يعود أصل أشجار الفستق الحلبي الى مناطق غرب آسيا، ومنها انتشرب الى دول شرقي البحر الأبيض المتوسط، قبل نحو اربعة آلاف عام. وهي أشجار تنتمي الى فصيلة "بيستاشيا" التي يمتد تاريخها الى نحو ٨٠ مليون سنة، وتضم العديد من...
(3848 مشاهده)
أغرم الناس، منذ القدم، بالتين، وخصوصاً في منطقة الشرق الأوسط، لأنه طيب المذاق ومفيد للصحة، وهو فاكهة قديمة جداً، كانت تستخدم منذ عصور عديدة للعلاج والغذاء، واعتبرت شجرة التين شجرة مباركة، حيث ورد ذكرها في القرآن...
(4714 مشاهده)
أعشاب طبية
بقلم:
الدكتور الصيدلي صبحي العيد
رئيس لجنة الغذاء الصحي في الاتحاد العربي للثقافة البدنية/ اربد/ الأردن
يأتي البطيخ في مقدمة فواكه الصيف وأوسعها انتشارا.. وهو ثمر نباتي من الفصيلة القرعية، وهو على عدة أنواع، وله أسماء متعددة. وكان من سنن الرسول عليه الصلاة والسلام ان يأكل البطيخ مع الرطب ويقول: ((يدفع حر هذا برد هذا)).
عرف...
(1705 مشاهده)
أعشاب طبية
بقلم:
سعيد جودة
لو علم الناس ما فيها من فوائد ,,, لاشتروها بوزنها ذهبا»
قيل في "الحلبة": "لو علم الناس ما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". وقال فيها العالم الانجليزي بليكر: "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت...
(16521 مشاهده)
للجرجير أسماء عديدة، نذكر منها "القرّة" أو "قرة العين" و"حرف الماء" و"غنام"، و"روكا" وكلها كناية عن نبات زهيد الثمن، اعتاد الناس النظر اليه باستخفاف وازدراء، غير مدركين لقيمته الغذائية والدوائية.
يعتقد أن المنبت...
(13719 مشاهده)
أعشاب طبية
بقلم:
سعيد جودة
الخروب غذاء ودواء وبوليصة تأمين ضد المجاعة
شجرة الخروب من الأشجار المعروفة في فلسطين وبلاد الشام .. وهي شجرة وارفة الظلال دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها الى خمسة عشر متراً، وهي ثنائية الجنس،...
(5083 مشاهده)
أعشاب طبية
بقلم:
الدكتور الصيدلي أحمد توفيق منصور
صيدلي
البرتقال فاكهة الشتاء... وثمرة البرتقال يستفاد من عصيرها وقشرها، وبذرها، وأيضاً من أوراق الشجرة.
وعصير البرتقال له قيمة غذائية وطبية عالية... فهو غني بالمواد الكربوهيدراتية السهلة الهضم والامتصاص والتمثيل في الجسم،...
(1227 مشاهده)
تكثر فاكهة الصبر في بلادنا، وفي باقي بلاد الشام، في فصل الصيف، وتباع في الأسواق، ومن قبل الباعة على جوانب الطرق. وتعرف هذه الفاكهة في الجزيرة العربية باسم "الصبر" وفي مصر باسم "التين الشوكي" وفي...
(1771 مشاهده)
يقال أن الريحان اكتشف قبل سبعة آلاف سنة، وهو نبات خفيف المحمل طيب الرائحة يستخدم كغذاء ودواء وعطر.
وللريحان أسماء عدة: الحبق، ريحان الملك، ريحان الحماحم، بادروج، حوك، "شامسفرم". وسماه قدماء المصريين...
(1892 مشاهده)
أعشاب طبية
بقلم:
الأستاذ الدكتور علي عمار
أستاذ جامعي، جامعة تلمسان
دراســــة ميدانيـــة
منذ فجر التاريخ والإنسان يحاول أن يعالج أمراضه وآلامه باستخدام الوصفات الطبية الشعبية. وقد استطاع أن يكتشف العديد من النباتات التي مكنته من أن يستخلص منها عناصر علاجية شديدة المفعول. وقد...
(344 مشاهده)
-
-
للجرجير أسماء عديدة، نذكر منها "القرّة" أو...(13702 مشاهدة )
-
أخبار الطبي. توفر مكملات الاعشاب والاغذية والطاقة فوائد صحية كبيرة ولكن قد يكون له اثار ضارة وقد تصل الى اثار...
أخبار الطبي. حذر الباحثون من عناصر سامة موجودة في أنواع معينة من الوصفات النباتية الطبية يمكن أن تسبب فشل...
أخبار الطبي. توصلت دراسة إلى أن جذور عرق السوس المجففة تحارب البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان وأمراض...
أخبار الطبي. يعتبر جهازنا الهضمي كبير ، يبدأ من الفم وينتهي بفتحة الشرج ، وينطوي على الكثير من العمليات...
