في الاونة الاخيرة اصبحت البيرة بدون كحول والمعروفة بين الناس بشراب الشعير منتشرة كثيرا حيث يستهلك الوطن العربي ثلث مبيعات هذه المشروبات عالميا خاصة في السعودية والامارات العربية المتحدة, ويتناولها العديد من الاشخاص للتخفيف من بعض الاعراض المصاحبة لأمراض الكلى والمسالك البولية
ومن الفوائد الغذائية لشراب الشعيـر
1- شراب الشعير يعمل على رفع مناعة الشخص بطريقة غير مباشرة لأنه غني بالعناصر الغذائية ويقاوم البكتيريا .
2- أحد أكثر المشروبات المدرة للبول، وبشكل أساسي تتكون من الكربوهيدرات لذلك فهي سهلة الهضم والامتصاص.
3- يساعد في التخلص من حصى الكلى.
4- شراب الشعير الخالي من الكحول مفيد للسعال ، وخشونة الحلق .
5-أكدت الأبحاث والدراسات بان الاستهلاك المنتظم لشراب الشعيـر يساعد في التخفيف من الارق والمساعدة على النوم بشكل اسرع (1)
ومن خلال الاسئلة الواردة الى موقع الطبي والتي بلغ عددها حوالي 300 سؤال متعلق بشراب الشعير وتأثيره على الاشخاص الذين يعانون من امراض مزمنة فقد افاد الدكتور أنور سالم العواودة (اخصائي قلب واوعية دموية ) انه والى الان لا توجد دراسات كافية حول تأثير شراب الشعير على مرضى الضغط او النقرس ووافقه الرأي الدكتور فضل ابو العلا (طب عام ) واجاب احد السائلين انه وبما ان شراب الشعير يحتوي على الكربوهيدرات فمن المحتمل ان يؤدي الى ارتفاع نسبة السكر في الدم عند مرضى السكري .
المصدر: (1)The sedative effect of non-alcoholic beer in healthy female nurses