الدكتورة لوتس هيجاوي

أستاذة تغذية في جامعة

  • 2009-02-09 11:20:38

    ما هو الغذاء؟ الغذاء : هو اي مادة يأكلها أو يشربها أو يمضغها الانسان ما لم يكن قد غلب استعمالها كعلاج او عرفت بأنها مادة مخدرة. و تعتبر المادة غذاء سواء تم تناولها مباشرة كما هي أو كانت جزءا من الغذاء أي لا تؤكل بمفردها بل تضاف للغذاء لغرض معين، و هنا تدخل مجموعات المواد الاضافية للأغذية التي تعد بالعشرات بل بالمئات سواءا أكانت... المزيد

لقد أجاب الدكتورة لوتس هيجاوي على الاسئله التاليه: