2010-10-15 04:08:25

لو علم الناس ما فيها من فوائد ,,, لاشتروها بوزنها ذهبا» قيل في "الحلبة": "لو علم الناس ما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". وقال فيها العالم الانجليزي بليكر: "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان للحلبة".  والحلبة نبات عشبي حولي يراوح ارتفاعها ما بين 20 و60 سم، لها... المزيد

2010-11-10 23:48:00

للجرجير أسماء عديدة، نذكر منها "القرّة" أو "قرة العين" و"حرف الماء" و"غنام"، و"روكا" وكلها كناية عن نبات زهيد الثمن، اعتاد الناس النظر اليه باستخفاف وازدراء، غير مدركين لقيمته الغذائية والدوائية.    يعتقد أن المنبت الأصلي للجرجير بريطانيا، ومنه انتشر في باقي أصقاع العالم، لينبت على ضفاف الأنهار والسيول. يبلغ ارتفاع نبتة... المزيد

2010-12-15 07:53:23

      الخروب غذاء ودواء وبوليصة تأمين ضد المجاعة     شجرة الخروب من الأشجار المعروفة في فلسطين وبلاد الشام .. وهي شجرة وارفة الظلال دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها الى خمسة عشر متراً، وهي ثنائية الجنس، وثمارها عبارة عن قرون عريضة، تتباين أطوالها في الشجرة الواحدة، وقد يصل طول بعضها الى ثلاثين سنتمتراً.   ... المزيد

2011-01-12 11:31:33

  جوزة الطيب فوائدها العلاجية عديدة ومخاطرها كثيرة اذا اسيء استخدامها     أطلق بعض العلماء على ثمرة جوزة الطيب لقب "أميرة الأشجار الاستوائية". ومبعث هذه التسمية يعود الى أن هذه الثمرة جنسان: مذكر ومؤنث، بمعنى أن نبتة واحدة من الجنس المذكر كافية لإخصاب عدد كبير من الجنس المؤنث.   تنمو شجرة جوزة الطيب في... المزيد