تسجيل الدخول

استمارة التسجيل

تسجيل اللأطباء

عملية إعطاء الطعام. والتغذية الصنعية؛ هي إعطاء الطعام بالقوة، أو بوسائل اصطناعية بالفم، أو غيره. وهناك التغذيةالمستقيمية، وهي إعطاء الطعام بواسطة حقنة شرجية. والتغذيةالطوعية؛ هي إعطاء الطعام لشخص يطلب الطعام، ولكنه غير قادر على إطعام نفسه. والنغذية هي إحدى الأسس التي يرتكز عليها بنيان الحياة؛ وتشمل العمليات المختلفة التي تختص بحصول الكائن الحي على غذائه، ثم هضمه واستعماله في شتى الوظائف الحيوية؛ كالنمو، والحركة والتناسل، والمحافظة على المميزات الطبيعية والكيماوية لجسمه. ويجب أن يكون الغذاء الكامل ذو قيمة حرارية مناسبة لسن الشخص ونوعه وما يقوم به من عمل، كما يجب أن يحتوي على كثير من الأملاح غير العضوية، وعلى كميات من البروتينات ومائيات الكربون والدهن، ومختل أنواع البروتينات. وقد أدت البحوث إلى الكشف عن سبب الكثير من أمراض سوء التغذية، أو الإفراط فيها، كما عرف الكثير عن تأثير طريقة تحضير الطعام وحفظه وطبخه.
تعد التغذية بأنها المسؤولة عن العمليات الحيوية العامة بالجسم التي تتحدد بالآتي :-
-   المحافظة على بناء الجسم واعادة التالف من الخلايا .
-   تنظيم العمليات الكيميائية الحيوية داخل الخلايا .
-   نمو الجسم والمقدرة على الحركة والإنتاج وتنفيذ ما يلقى على الجسم من تبعات .
-   التأثير على الحالة النفسية، العقلية، الجسمية، الاجتماعية والصحية .
-   إمداد العضلات بالطاقة اللازمة للانقباض العضلي .
-   إفرازات الغدد في الجسم.
-   ضخ الإشارات العصبية.
إن المصادر ( المكونات ) الغذائية الرئيسية التي يمكن أن تسد الحاجات الوظيفية لأعضاء جسم الإنسان هي :-
-   "الكاربوهيـــدرات#الكاربوهيـــدرات" الكاربوهيدرات
-  "الدهون#الدهون" الدهـــون
-   "البروتينات#البروتينات" البروتيــنات
-   "الفيتامينات#الفيتامينات" الفيتاميــنات
-   "الاملاح#الاملاح" العناصر المعدنية والاملاح
-   "الماء#الماء" المـــــاء
    إن غذاء الإنسان يتكون من هذه المواد بصورة رئيسية التي تساهم مساهمة فعالة بعد عملية التمثيل الغذائي (( الأيض )) للقيام بالأعمال اليومية الاعتيادية أو عند ممارسة النشاط البدني للحصول على الطاقة اللازمة، فبعد أن تمتص المواد الغذائية المهضومة فأنها تسلك أحد الطرق الثلاثة :-
1-  تتأكسد هذه المواد كيميائيا لتزود الجسم بالطاقة اللازمة لمختلف العمليات الفسيولوجية، وكذلك ليتمكن الإنسان من القيام بمختلف الأعمال اليومية ((عملية هدم)).
2-  تختزن لحين  الحاجة إليها فيختزن الكلوكوز في صورة غليكوجين في الكبد ويختزن الدهن في مخازن الدهون.
3-  يتخلق منها بروتوبلازم جديد للخلايا والأنسجة النامية أو الجديدة ((عملية بناء)).

اتخذ الخطوة الأولى و شاهد ما يمكن ان يكون المسبب للأعراض و من ثم تعلم حول ما يمكن عمله

الجنس ذكر أنثى

الفئة العمرية

اختر الفئة العمرية 17-13 سنة 24-18 سنة 34-25 سنة 44-35 سنة 54-45 سنة 64-55 سنة أكثر من 65 سنة

ابدأ