زيت (زيْت)
oleum, oil
سائل دهني نباتي، أو حيواني، أو معدني يستخرج من ثمار النباتات الزيتية وبذورها ومن شحوم الحيتان وغيرها ومن آبار النفط، لا يمتزج بالماء ويمكن حله بالأثير وهو في العادة قابل للاحتراق. يطلق المصطلح على المواد الدهنية السائلة،وهي موائع لزجة قابلة للالتهاب ، لا تذوب في الماء وتذوب في الأثير والكحول. ويدخل زيت البترول تحت الزيوت المعدنية. وتحصل الزيوت الثابتة من الحيوانات والنباتات، وتتركب من الكربون والهيدروجين والأكسجين، وليس بينها وبين الدهون فرق حقيقي،. وتقسم الزيوت إلي جفافة وغير جفافة حسب قلبليتها لإمتصاص الأكسجين عند تعرضها للجو وتكوينها طبقة شبه جلدية على السطح. وتوجد الزيوت الطيارة في النباتات وإليها تعزى الرلئحة والنكهة والخواص الأخرى المميزة للنبات المعين.
في حال وجود أي إساءة او محتوى قد تراه غير مناسب يرجى القيام بإبلاغنا و سوف يتم مراجعته في الحال
تاريخ اضافةالمصطلح : الخميس 4 رجب 1433هـ - 24 مايو 2012م
| العربيه | زيْت |
| الانجليزيه | oleum, oil |
| الفرنسيه | huile |
| إينوزيتول | inositol |
| حمام زيتي | oil bath |
| زيت | oleum, oil |
| زيت ثابت | stable oil |
| زيت الخروع | ricin oil |
| زيت الذرة | corn oil |
أخبار الطبي. يشير بحث جديد إلى أن فقدان الوزن من خلال ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي يساعد النساء البدينات...
أخبار الطبي. تشير دراسة جديدة إلى أنه قد تكون مواعيد تناول الطعام غير المناسبة أحد أسباب زيادة الوزن وليس فقط...
أخبار الطبي. وفقا لبحث جديد فإن الماء قد يكون قادرا على تغيير خيارات الطعام لدينا.
جاء هذا الاستنتاج بعد أن...
أخبار الطبي. يمكن لشعورك بالرغبة الشديدة بتناول الطعام بسحبك بعيدا عن محاولتك لاتباع حمية غذائية أو أنظمة...
ما هو الغذاء؟
الغذاء : هو اي مادة يأكلها أو يشربها أو يمضغها الانسان ما لم يكن قد غلب استعمالها كعلاج او...
فوائد الخضار والفواكه على الجسم
الإجهاد
لأكساب الجسم المتعب المنهوك نشاطا ًوحيوية يشرب مستحلب...
تتسابق العديد من مصانع الأغذية على جذب المستهلك وإغرائه لشراء منتجاتها عبر عدد من الطرق، التي تبدو لنا...
نظامك الغذائي له علاقة كبيرة بضعف الذاكرة أكثر من علاقة السن أو الجينات الوراثية. وكل ما تأكله يؤثر تأثيراً...
كثيرة هي الأغذية، التي تسبب أمراضاً عديدة. وحسب الاحصاءات الامريكية فإن نحو 76 مليون امريكي يصابون سنوياً،...
