registration news
pregnancy test
bmi calc
water calc
books
phone apps
daleel altibbi
share map Follow Us on Twitter Like out Page on facebook

هذه الصفحة تحتوي على صور للبالغين فقط·

ننصح بعدم مشاهدة الاطفال لهذه الصور

نشا (نشا)
amylum, starch
1- كربوهيدرات أبيض عديم الرائحة والطعم هام في فسيولوجيا النبات والحيوان، ينتج في النبات الأخضر بعملية التمثيل الضوئي ثم يختزن، ويحصل الحيوان على النشأ من النبات ويختزنه في جسمه على صورة جليكوجين، يحيل الهضم النشأ إلى سكروز أحد مصادر الطاقة، ويختبر وجود النشأ باللون الأزرق المسود الناتج من إضافة اليود إليه، عند الانقسام المبدئي لجزيء النشأ ينتج جزأين هما الأميلاز والأميلوبكتين؛ الأول ذؤوب في الماء وغير لزج، والثاني لا ذؤوب في الماء البارد، ولكنه يتهلّم ويشكل معجوناً مع الماء الساخن، واستمرار حلمهة النشأ يؤدي إلى إنتاج متلاصق من الديكستينات والمالتوز وأخيراً الجلوكوز، ويعتبر هيكل النشأ عامة أنه مكون من سلسلة طويلة من بقايا الجلوكوز على شكل بيرانوز مرتبط بروابط ألفا جلوكوزيدات. 2– مسحوق أبيض ناعم لا يذوب في الماء البارد وفي المذيبات العضوية يستخرج من الحبوب كالقمح والشعير والرز، أو من البطاطا، يشكل محلولاً لزجاً شفافاً عند غليه مع الماء، ويستخدم كمسهل.
شارك

تاريخ اضافةالمصطلح : الجمعة 5 رجب 1433هـ - 25 مايو 2012م

  • المصطلح بلغات العالم

العربيه نشا
الانجليزيه amylum, starch
الفرنسيه fécule, amidon
  • مصطلحات ذات صلة

اختمار نشادري ammoniacal fermentation
استنشاق inhalation
إنشاء synthesis
إنشاء حيوي biosynthesis
إنشاء ضوئي photosynthesis
تبنيج إنشاقي inhalation anesthesia
اتخذ الخطوة الأولى و شاهد ما يمكن ان يكون المسبب للأعراض و من ثم تعلم حول ما يمكن عمله
ذكر أنثى
  • أخبار ذات صله

اتباع الحميات الغذائية تقلل مستوى الهرمونات المرتبطة بسرطان الثدي
أخبار الطبي. يشير بحث جديد إلى أن فقدان الوزن من خلال ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي يساعد النساء البدينات...
أوقات تناول الطعام مهمة وليس فقط ما نتناوله
أخبار الطبي. تشير دراسة جديدة إلى أنه قد تكون مواعيد تناول الطعام غير المناسبة أحد أسباب زيادة الوزن وليس فقط...
شرب الماء مع الوجبات قد يشجع على خيارات الطعام الأفضل
أخبار الطبي. وفقا لبحث جديد فإن الماء قد يكون قادرا على تغيير خيارات الطعام لدينا. جاء هذا الاستنتاج بعد أن...
كيف تروض رغبتك الشديدة في الطعام
أخبار الطبي. يمكن لشعورك بالرغبة الشديدة بتناول الطعام بسحبك بعيدا عن محاولتك لاتباع حمية غذائية أو أنظمة...
  • مقالات ذات صله

author pic
ما هو الغذاء؟
ما هو الغذاء؟ الغذاء : هو اي مادة يأكلها أو يشربها أو يمضغها الانسان ما لم يكن قد غلب استعمالها كعلاج او...
author pic
فوائد الخضار والفواكه على الجسم
فوائد الخضار والفواكه على الجسم الإجهاد  لأكساب الجسم المتعب المنهوك نشاطا ًوحيوية يشرب مستحلب...
author pic
قف وفكر .. قبل أن تغريك ملصقات المنتجات الغذائية
تتسابق العديد من مصانع الأغذية على جذب المستهلك وإغرائه لشراء منتجاتها عبر عدد من الطرق، التي تبدو لنا...
author pic
تنشيط الذاكرة ووظيفة الدماغ بالغذاء الصحي
نظامك الغذائي له علاقة كبيرة بضعف الذاكرة أكثر من علاقة السن أو الجينات الوراثية. وكل ما تأكله يؤثر تأثيراً...
author pic
سبل الوقاية من الأمراض الغذائية
كثيرة هي الأغذية، التي تسبب أمراضاً عديدة. وحسب الاحصاءات الامريكية فإن نحو 76 مليون امريكي يصابون سنوياً،...
  • اسئله ذات صله