هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
تشكل الخضار إحدى المجموعات الغذائية المهمة لصحة الإنسان، وذلك لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة جدا مثل الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات والعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ج، فيتامين أ، فيتامين ك وغيرها، كما تتميز باحتوائها على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لذلك تعد احدى الخيارات الصحية للتخلص من الوزن الزائد والسمنة.
تختلف كمية تناول الخضراوات يومياً من شخص لآخر اعتمادا على العمر والنشاط البدني وغير ذلك، كما يمكن أن تؤكل الخضراوات نيئة أو مطبوخة، طازجة أو مجمدة.
تصنف الخضراوات إلى عدة تصنيفات، ومن أهمها:
إذ يعتمد هذا التصنيف على نوع الصبغة التي يمتصها النبات لإعطاء اللون، وهو على النحو التالي:
تعود أهمية الخضروات لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف والفولات، والتي يساهم كل منها في:
Vegetable – Retrieved January 12-2019- From https://en.m.wikipedia.org/wiki/Vegetable
Health Benefits of Vegetables – Retrieved January 12-2019- From https://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/All-Star-Foods/Vegetables
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
سؤال من ذكر سنة
في أعشاب طبية
سؤال من أنثى سنة 23
في أعشاب طبية
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من
7.5 USD فقط
ابدأ الانمصطلحات طبية مرتبطة بأعشاب طبية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بأعشاب طبية