هل دقيق الشعير صحي وهل يسبب الغازات

هل دقيق الشعير صحي وهل يسبب الغازات
icon 5 يونيو 2015
icon 52018
هل خبز الشعير يسبب الغازات و الانتفاخ؟ وهل دقيق الشعير صحي؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

قد يسبب خبز الشعير الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص، وذلك لأن الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يصعب هضمها بشكل كامل في الأمعاء الدقيقة، وبما أن الألياف لا تهضم بشكل كامل، فإنها تتحلل في الأمعاء الغليظة، مما يؤدي إلى إطلاق الغازات والانتفاخ.

 

ينصح للتخفيف من مشكلة الغازات والنفخة بعد تناول خبز الشعر بالبدء بتناول كميات بسيطة منه حتى اعتياد الجسم عليه، ثم البدء بزيادة الكمية المستهلكة بالتدريج، وهو ما سوف يساهم في الحد من مشكلة النفخة والغازات.

 

هل دقيق الشعير صحي؟

 

نعم، دقيق الشعير يعتبر مصدرًا صحيًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتين، ويحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين ب1، والنياسين، والحديد، والمغنيسيوم.

 

للمزيد:

0 2023-04-19 14:50:13
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

قد يسبب خبز الشعير الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص، وذلك لأن الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يصعب هضمها بشكل كامل في الأمعاء الدقيقة، وبما أن الألياف لا تهضم بشكل كامل، فإنها تتحلل في الأمعاء الغليظة، مما يؤدي إلى إطلاق الغازات والانتفاخ.

 

ينصح للتخفيف من مشكلة الغازات والنفخة بعد تناول خبز الشعر بالبدء بتناول كميات بسيطة منه حتى اعتياد الجسم عليه، ثم البدء بزيادة الكمية المستهلكة بالتدريج، وهو ما سوف يساهم في الحد من مشكلة النفخة والغازات.

 

هل دقيق الشعير صحي؟

 

نعم، دقيق الشعير يعتبر مصدرًا صحيًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتين، ويحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين ب1، والنياسين، والحديد، والمغنيسيوم.

 

للمزيد:

خبز الشعير غني بالالياف المفيدة للجهاز الهضمي واحيانا يسبب ليونة الامعاء وخروج الغازات بشكل اكثر من المعتاد 7 2015-06-09 12:25:08
الدكتور علي عبادة جياد
الدكتور علي عبادة جياد
طوارىء
خبز الشعير غني بالالياف المفيدة للجهاز الهضمي واحيانا يسبب ليونة الامعاء وخروج الغازات بشكل اكثر من المعتاد

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل تناول البرغل بدل الرز مفيد؟ وهل البرغل صحي؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل خبز الشعير يفيد للريجيم وهل له مضار، وهل خبز التوست الأبيض يزيد الوزن؟

خبز الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، ويعتبر خيارًا صحيًا للريجيم إذا تم استهلاكه بكميات معتدلة، فالألياف تساعد على شعور الشبع وتحسين عملية الهضم، كما أن البروتين يساعد على بناء العضلات وحرق الدهون، ولكن يجب مراقبة كمية الخبز التي يتم تناولها لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.

 

أما بالنسبة لمضار خبز الشعير، فلا يوجد مضار خاصة بهذا النوع من الخبز، ولكن يجب تجنب تناول الخبز المحتوي على الجلوتين في حال كانت هناك حساسية للجلوتين، كما أن الإفراط في تناوله يرفع من خطر اكتساب الوزن الزائد.

 

أما بالنسبة لخبز التوست الأبيض، فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية ويمكن أن يزيد الوزن إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، كما أنه يفتقر إلى الألياف والمغذيات الأساسية الأخرى التي تحتوي عليها أنواع أخرى من الخبز، وبالتالي فإن تناول كميات كبيرة من خبز التوست الأبيض يمكن أن يؤثر على الحمية الغذائية الصحية. لذلك، ينصح بتناول أنواع الخبز الكاملة، التي تحتوي على الألياف والمغذيات الأساسية الأخرى بدلاً من خبز التوست الأبيض.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل البرغل مفيد، وهل البرغل افضل من الرز؟

نعم، يعد البرغل أفضل من الرز من الناحية الصحية، وللبرغل العديد من الفوائد الصحية في حال تم تناوله باعتدال، ومنها الآتي:

  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
  • الوقاية من الإمساك.
  • تعزيز الجهاز المناعي.
  • الوقاية من عدد من المشاكل الصحية.
  • مد الجسم بعدد من الفيتامينات والمعادن الصحية.

يجدر الذكر أن البرغل يحتوي على معدل سعرات حرارية مرتفع نسبيًا، فعلى الرغم من أن معدل السعرات الحرارية فيه أقل من معدل السعرات الحرارية في الأرز إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

 

كما أن البرغل يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى المعاناة من الغازات، والنفخة، لذلك يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل الشوفان يزيد الوزن؟ وهل الشوفان العضوي خالي من الجلوتين؟

يتساءل العديد من الأشخاص هل الشوفان يزيد الوزن أم يساعد في إنقاصه؟ والحقيقة هي أن تأثيرات الشوفان على الوزن تعتمد إلى حد كبير على كيفية تحضيره. ففي حين أن الشوفان مع الكثير من الإضافات عالية السعرات الحرارية مثل زبدة الفول السوداني، أو رقائق الشوكولاتة قد يعزز زيادة الوزن، فإن الشوفان المصنوع من الماء والفواكه والحد الأدنى من السكر هو وجبة ممتازة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.

 

للراغبين بتناول الشوفان وإنقاص الوزن، من الأفضل تحضير وجبة الشوفان باستخدام الشوفان الملفوف أو الصلب المقطع، والذي يكون أقل معالجة، ويحتوي على نسبة أعلى من الألياف، ومعدل أقل من السكر مقارنة مع الأنواع سريعة التحضير. 

 

أما بالنسبة لاحتواء الشوفان على الجلوتين فإن الشوفان العضوي أو الطبيعي لا يحتوي على الجلوتين في الحالات الطبيعية، ولكن يحتوي الشوفان على بروتين مشابه للجلوتين مما قد يسبب ظهور أعراض الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الجلوتين، لذلك أنصحك بالحد من استهلاك الشوفان أو استشارة الطبيب قبل استخدامه.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كلنا نعلم ام القمح مفيد للرجيم لكن سؤالي هل اكل خبز القمح بكمية كبيرة مضر للرجيم، وهل خبز القمح يزيد...

الخبز المصنوع من حبة القمح الكاملة مفيد لصحة الجسم لإحتوائه على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بالخبز الأبيض. بالنسبة للروجيم، نعم، يجب تناوله بالكميات المناسبة لإحتياجاتك والتأكد من عدم الإفراط في تناوله.

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل يمكن استبدال الخبز العادي بالشعير و ماهي الخضر الافضل للريحيم و هل الارز المفلي مفيد للتخسيس

يمكنك استبداله بالخبز الأسمر وذلك لأنه صحي لاحتوائه على نسبه عاليه من الألياف والمعادن/ الفيتامينات نعم عزيزتي الارز المغلي مفيد لعدم احتوائه على دهون/زيوت

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

خبز حبوب القمح الكامل وخبز الشعير هل هما نفسهما ام لا وهل هناك خبز صحي منهما؟

لا، هما نوعان مختلفان من الخبز، فخبز الحبوب الكاملة للقمح يتم تحضيره من خلال طحن حبة القمح دون تقشير، وخبز الشعير يتم تحضيره من خلال طحن حبوب الشعير، وهي عبارة عن حبوب تشبه حبوب القمح بعض الشيء ويتشابهان بالعديد من الفوائد الصحية.

 

بشكل عام فإن جميع أنواع الخبز التي تحتوي على الألياف صحية، وأنواع الخبز التي تحتوي على الحبة الكاملة تحتوي أيضًا على البروتينات، والمعادن، وبعض الفيتامينات، ويعد الخبز الأبيض أقل أنواع الخبز ملائمة للصحة، وذلك أنه لا يحتوي على الألياف وقد تم انتزاع معظم العناصر المغذية منه، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من أنواع الخبز الصحي:

  • خبز البر.
  • خبز النخالة.
  • خبز الحبة الكاملة.
  • خبز حبة الشعير الكاملة.
  • الخبز المدعم.

أود لفت انتباهك إلى أن الإفراط في استهلاك أي من أنواع الخبز المختلفة غير صحي، لذلك يجب الاعتدال في تناول الخبز والتنويع في المصادر الغذائية قدر الإمكان.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل خبز القمح من النشويات؟ وما هو الخبز المفضل للرجيم؟

نعم، يعد خبز القمح من النشويات وجميع أنواع الخبز الأخرى، لأن نواة حبة القمح التي يتم تصنيع الخبز منها تعد من النشويات، ولكن أنواع الخبز الأخرى، مثل خبز حبة القمح الكاملة، وخبز النخالة تحتوي على نسبة أعلى من الألياف، مما يساهم في تحسين عملية الهضم والحد من فرص اكتساب الوزن.

 

بشكل عام يفضل تناول خبز الحبة الكاملة، أو خبز النخالة، أو أي من أنواع الخبز الأسمر خلال الرجيم أو اتباع حمية غذائية لأنه كما ذكرت يحتوي على نسبة أعلى من الألياف الغذائية، كما يحتوي على نسبة أعلى من العناصر المغذية، والألياف تساهم في الشعور بالشبع مما قد يساهم في خسارة الوزن.

 

أود لفت انتباهك إلى أن الإفراط في تناول خبز القمح أو أي من أنواع الخبز الأخرى قد يؤدي إلى زيادة الوزن فالخبز بشكل عام بمختلف أنواعه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يجب الحرص على تناول الخبز باعتدال خلال اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل اكل الملفوف بدل الخبز ينقص الوزن

الملفوف يعد أقل بالسعرات الحرارية من الخبز ومن الممكن ان ينقص وزنك ولكن من الصعب الاستمرار على مثل هذا النوع من الانظمة لانك جسمك يحتاج للطاقة الموجودة في الخبز، أنصحك بتقليل كمية الخبز بشكل جيد بلا من الاستعناء الكامل عنه

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه