كم يجب ان تكون نسبة البروتين في الجسم

وإن النسبة المحددة من البروتين التي يجب استهلاكها بصورة يومية تعادل تقريباً حصتين من مصادر البروتينات، سواء اللحوم أو الأسماك أو البقوليات وغيرها. ولكن تكمن المشكلة في بعض الأحيان أن الأشخاص يستهلكون ضعف كمية البروتين التي يحتاجها الجسم بصورة يومية، وهذا قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري والسرطان وغيرها.

ويمكن الحفاظ على استهلاك الكمية المناسبة من البروتينات من خلال اتباع النصائح التالية: 

• تحديد الحصص اليومية من البروتينات.
• تجربة تناول البروتينات والوجبات الخالية من اللحوم مرة واحدة أسبوعياً على الأقل.
• تجربة استبدال اللحوم بأطعمة مثل الأسماك ومنتجات الألبان والبيض، قبل استبدال مصادر البروتينات النباتية.

للمزيد:

• السعرات الحرارية في البروتينات
• المصادر النباتية للبروتين
• أنواع البروتينات في جسم الإنسان ووظائفها

• ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه في العديد من الحالات على نسب عالية من الملح.
• ارتفاع مستويات حمض البول.
• ارتفاع الكولسترول الضار.
• اكتساب الوزن.
• ارتفاع مستويات الزئبق السام في الجسم.

أنصحك باختيار مصادر أخرى للبروتينات والتنويع فيها وتناول السردين مرة إلى مرتين في الأسبوع فقط، ومن المصادر الصحية الأخرى للبروتين ما يأتي:

• صدور الدجاج.
• الحبوب الكاملة، مثل الفاصوليا.
• البقوليات، مثل الحمص، والفول، والعدس.
• اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.

للمزيد:

• أفضل أنواع السمك وقيمته الغذائية
• ما هي فوائد وأضرار التونة؟

• اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال، والمغص.
• إجهاد الكلى وارتفاع خطر التعرض للفشل الكلوي.
• احتواء مكملات البروتين في بعض الحالات على مواد حافظة، ودهون، وسكريات، وهو ما قد يؤدي إلى تطور مشاكل صحية أخرى.
• اكتساب الوزن الزائد.
• الحساسية في بعض الحالات النادرة.

أود لفت انتباهك أيضًا إلى ضرورة الالتزام بتعليمات الاستخدام وطريقة الحفظ والتخزين لتجنب تعرض البروتين للضرر، أما بالنسبة لسؤالك هل يساعد البروتين على زيادة الوزن؟ فإن البروتينات الطبيعية أو الصناعية تساهم بشكل عام في اكتساب الوزن عند تناولها بالكميات المناسبة والصحية.

للمزيد:

• البروتين: فوائده ومصادره والكمية اليومية الموصى بها
• تعرف على اضرار الإكثار من تناول البروتينات الحيوانية