ما هي الاطعمة التي ترفع نسبة الدهون والاطعمة التي تخفض نسبة الدهون في الدم

لتحقيق هدف خفض نسبة الدهون في الجسم ورفع نسبة العضلات، يجب أن تتبع نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل العناصر الغذائية الأساسية والكميات المناسبة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون.

بشكل عام، يجب تناول كميات كافية من البروتينات لتعزيز نمو العضلات والحفاظ عليها، وتناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه للحصول على الطاقة اللازمة للأداء الرياضي، كما يجب الحد من تناول الدهون المشبعة والزيوت النباتية.

تشمل الأغذية المناسبة لخفض نسبة الدهون في الجسم وزيادة نسبة العضلات ما يأتي:

• البروتينات: مثل الدجاج، اللحوم الحمراء، السمك، البيض، الألبان، والفول.
• الكربوهيدرات المعقدة: مثل الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز الكامل، والخضروات والفواكه.
• الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الخضروات الورقية الخضراء، والبقوليات، والحبوب الكاملة.
• الأطعمة قليلة الدسم: مثل الأسماك واللحوم المشوية.
• الأطعمة الغنية بالمغذيات: مثل الفواكه، والخضروات، والمكسرات.

تزيد الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات من الوزن عند الإفراط في تناولها، ومنها الآتي:

• الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل اللحوم، والألبان، والزبدة.
• الزيوت النباتية المهدرجة.
• المعجنات.
• الحلويات.
• المشروبات الغازية والعصائر المحلاة.