Vitamin C, Chitosan, Gymnema Sylvester

يعتبر البرتقال من بين الفواكه الغنية بفيتامين سي، ولكن ليس الأكثر غنًا بهذا الفيتامين، فبالإضافة إلى البرتقال هناك العديد من الفواكه الأخرى التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين سي، ومنها الآتي:

• الفراولة.
• الكيوي.
• الجوافة.
• المانجو.
• الأناناس.
• الليمون.
• الجريب فروت.
• الكمثرى.
• التوت البري.
• الكرز.
• التوت.

بالتأكيد فإنه في الحالات الطبيعية فإن الحصول على فيتامين سي من المصادر الطبيعية أفضل، أما في حال المعاناة من نقص في الفيتامين فإنه لا بأس من تناول مكملات فيتامين سي أو فوار فيتامين سي.

البرتقال يحتوي على كمية أعلى من الفيتامين سي بشكل عام مقارنة بالليمون ولكن الفروق قد تكون ضئيلة. كمية الفيتامين سي تختلف اعتمادًا على نوع البرتقال أو الليمون وطريقة الحصاد والتخزين والإعداد، ويجدر الذكر أن هناك العديد من الخضروات والفواكه الأخرى التي تحتوي على فيتامين سي بنسبة أعلى من الحمضيات على عكس ما هو شائع، مثل الفراولة، والفلفل الأخضر.

يعتبر فيتامين هـ من أبرز مضادات الأكسدة التي لها دور رئيسي في محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف في الحمض النووي الذي يوجد في خلايا الجسم المختلفة، ويوجد فيتامين هـ على شكل مكملات غذائية أو على شكل منتجات خاصة للعناية بالبشرة مثل الزيوت والكريمات المختلفة التي تحتاج لإثبات فاعليتها. ومن الجدير بالذكر أن فيتامين هـ لا يمكن صناعته في الجسم بل يتم الحصول عليه من المصادر الخارجية، وقد يتم تخزين فيتامين هـ في الجلد في البشرة الخارجية و طبقة الأدمة العميقة وفي الغدد الدهنية التي توجد في قاعدة بصيلات الشعر. ومن فوائد فيتامين هـ للبشرة ما يلي:

تكمن أهمية فيتامين د في تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في الجسم، حيث تعتبر جميع هذه العناصر ضرورية من أجل صحة العظام والأسنان والعضلات وذلك لأن نقص فيتامين د يسبب تشوهات في العظام مثل الكساح عند الأطفال وآلام العظام نتيجة تلين العظام عند البالغين. وفيما يخص تساؤلات هل الكافيار غني بفيتامين د فيجب العلم أن 100 غرام من الكافيار يزود الجسم ب 29% من احتياجاته اليومية من فيتامين د أي ما يعادل 117 وحدة دولية تقريباً وهي نسبة جيدة.

فيتامين ب المركب، وعنصر السيلينيوم، كلاهما له دور مفيد وهام لصحة الشعر والبصيلات، يوصى بالحصول عليهما من الوجبات الغذائية المتوازنة الغنية بالخضروات والبروتين، وفي حالة الحاجة غلى المريد: يمكن الاستعانة بالمكملالات الغذائية.

فمن فوائد السيلينيوم للشعر ما يلي:

• يقي من التساقط ويزيد من معدل نمو الشعر.
• يدعم صحة البصيلات ما يتيج نمو قوي وصحي للشعرة.
• يكافح السيلينيوم الشوارد الحرة التي تؤثر سلباً على صحة الشعر ونعومة أطرافه، كونه من مضادات الأكسدة.

للمزيد:

يعد فيتامين سي أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجلد والبشرة، ويمكن الحصول على فيتامين سي من الأطعمة المليئة به مثل الحمضيات، والفراولة، والفلفل الأخضر، والبروكلي، والجوافة، ويمكن أيضًا الحصول عليه من المكملات الغذائية.

تتضمن فوائد فيتامين سي للبشرة الآتي:

• يساعد فيتامين سي على حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية من خلال تحفيز نمو الخلايا الجديدة ومنع تلف الخلايا الحالية.
• يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة ويحارب البقع الداكنة والشوائب، مما يؤدي إلى تفتيح لون البشرة وتحسين مظهرها.
• يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في تحفيز إنتاج الكولاجين، وهو أحد العناصر التي تساعد على الحفاظ على مرونة البشرة وشبابها.
• يحتوي فيتامين سي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تحسين نسيج الجلد وتقليل الاحمرار والتورم.
• يمكن لفيتامين سي تقليل علامات التقدم في العمر مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

تحصل عملية انسداد الشرايين نتيجة تراكم مواد معينة في الشرايين، ويجب العلم أنه لا يوجد حل نهائي وسريع لإذابة المواد التي تسد الشرايين ولكن يمكن اتباع أنماط حياة مختلفة تمنع من تراكم أي مواد ضارة تؤدي لانسداد الشرايين وتعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية في مختلف أنحاء الجسم. وينصح باتباع التعليمات التالية لدعم عملية فتح انسداد الشرايين:

• تجنب تناول الدهون المكررة مثل: الأطعمة المقلية، الأطعمة المعلبة، الكعك، الفطائر، المعجنات، الزبدة، الزيوت المهدرجة وغيرها.
• تناول الدهون غير المشبعة مثل: الأفوكادو، زيت الزيتون، السالمون، الجوز، زيت عباد الشمس وغيرها.
• تناول الخضروات والفواكه، الحبوب، منتجات الألبان قليلة الدسم، السمك، الدواجن وغيرها.
• شرب شاي الأعشاب مثل الزنجبيل والشاي الأخضر أو الأسود وغيرها.
• ممارسة التمارين الرياضية.
• ممارسة اليوغا وتمارين التأمل.
• تجنب التدخين.
• استشارة الطبيب حول تناول أدوية معينة.

وتجدر الإشارة إلى أن الثوم والليمون والزنجبيل وزيت الزيتون جميعها تحتوي على عناصر غذائية مضادة للأكسدة ومفيدة للصحة ولا تؤدي لانسداد الشرايين بل تمنع من تراكم أي مواد ضارة في الشرايين والأوردة ولا يوجد ضرر من استخدامها، ولكن يجب مراعاة عدم المبالغة في الإكثار من استهلاكها ومراجعة الأدوية المستخدمة وضمان عدم وجود أي تعارض بينها.

للمزيد: