فوائد تناول الأفوكادو

فوائد تناول الأفوكادو

2012-12-29

 

أخبار الطلبي. اكد الخبراء في جامعتي كاليفورنيا ولوس أنجلوس أن تناول نصف حبة من صنف الأفوكادو ( Hass avocado  ) الطازج مع وجبة البرغر ذو تأثير مُضاد لمؤشر الالتهاب ( انترلوكين – 6 ) مُقارنة بتناول البرغر دون اضافة الافوكادو.

ركزت العديد من الأبحاث السابقة على فوائد تناول الأفوكادو الطازج على صحة الانسان , وما تزال الدراسات قائمة للربط بين الأفوكادو وأثره في السيطرة على الوزن , داء السكري , عوامل الخطر المرتبطة بامراض القلب ودوره في زيادة القدرة على امتصاص المواد الغذائية الضرورية للانسان .

اشتملت دراسة الباحثين في جامعتي كاليفورنيا ولوس انجلوس على 11 ذكراً يتمتعون بصحة جيدة وتتراوح أعمارهم بين 18 – 35 عاماً ووجد الباحثون أرتفاعاً في تركيز الانترلوكين -6 وبنسبة 70 % بعد مرور 4 ساعات على تناولهم لوجبة من البرغر دون اضافة الأفوكادو مُقارنة بنسبة 40 % بعد مرور الوقت ذاته على تناول البرغر والأفوكادو الطازج , كما لوحظ عدم تزايد تركيز دهون ثلاثي الغليسيريد ( Triglycerides ) بشكل ملحوظ بتناول الأفوكادو , اما عن تدفق الدم فكان متبايناً وبشكل يستدعي الانتباه نظراً لارتباطه بصحة الأوعية الدموية .

تدعم الدراسة الفرضية التي تؤكد على أهمية تناول الأفوكادو الطازج في تناقص الالتهاب وتقليل تضيق الأوعية الدموية الذي قد يحدث بعد تناول الوجبة الغذائية.

 

 

 

المصدر: Medical News Today

* لتعرف اكثر عن الموضوع تحدث مع طبيب الان .
تاريخ الاضافه : 2012-12-29 07:09:08
تاريخ التعديل : 2017-05-02 03:42:46

1 2 4