هل زيت الزيتون البكر مضر اذا استخدم في القلي والطبخ

العمر: 22 سنة
عدد الإجابات: 1
يمكن استخدام زيت الزيتون في الطبخ على درجة حرارية منخفضة، ولا ينصح به للقلي لأنه يتعرض للأكسدة عند تعرضه للحرارة المرتفعة
هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟
أسئلة ذات صلة
السلام عليكم هل يصلح استخدام زيت الزيتون في القلي لمرضى السكري ...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-06-14 14:27:03
د.ريما الساخن د.ريما الساخن تغذية
تغذية الاردن
وعليك السلام والإكرام.. رغم الفوائد العديدة لزيت الزيتون ولكن يجب الانتباه إلى أنه يتأكسد على درجة حرارة 120 لذلك لاينصح باستخدامه في القلي والطبخ .. يفضل تناوله باردا مع السلطات أو مع الألبان والمقبلات..
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته هل أستبدال زيت القلي بزيت...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-04-22 13:57:13
د.ردينه الرفاعي د.ردينه الرفاعي تغذية
تغذية السعودية
زيت الزيتون مفيد جدا ويقلل الدهون الضاره بالجسم ويرفع الدهون المفيده كونه يحتوي على اوميغا_3 وخاصة اذا كان نيء اي لم يتعرض للحراره وينصح به بالطبخ لكن لا ينصح به نهائيا للقلي
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم هل زيت الزيتون صالح للطبخ والغلي افيدوني جزاكم الله...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-06-11 13:55:50
د.ردينه الرفاعي د.ردينه الرفاعي تغذية
تغذية السعودية
يمكن استخدامه في الطبخ لكنه لا ينفع للقلي
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم سؤال جداً مهم عن زيت الزيتون اذا تم البطخ بزيت...
عدد الإجابات: 4 |
إقرا التفاصيل

2015-10-14 21:39:37
د.جيهان زروق د.جيهان زروق تغذية
تغذية فلسطين
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-10-14 21:39:24
د.جيهان زروق د.جيهان زروق تغذية
تغذية فلسطين
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-10-14 21:39:06
د.جيهان زروق د.جيهان زروق تغذية
تغذية فلسطين
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-10-14 21:39:00
د.جيهان زروق د.جيهان زروق تغذية
تغذية فلسطين
لا ينصح بتعرض زيت الزيتون الى الحرارة العالية لانه سوف يتهدرج فابتعدي عن ذلك و استعملي زيت الذرة افضل او عباد الشمس
هل تريد التحدث الى طبيب:
هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت...
عدد الإجابات: 3 |
إقرا التفاصيل

2015-02-26 18:45:50
د.سيرين البحيري د.سيرين البحيري تغذية
تغذية الاردن
زيت الزيتون يحترق بسرعة مما يؤثر في تركيبته بشكل اسرع مما يتاثر بها زيت الذرة فيتحول للشكل الضار. استعملي زيت الذرة للقلي ولكن يجب ان لا تزيد عدد مرات القلي بنفس الزيت عن 3 مرات ثم يجب تغييره
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-02-26 16:39:01
د.رناد قطينة د.رناد قطينة تغذية
تغذية فلسطين
لا يفضل استخدام زيت الزيتون للقلي ... من الافضل استخدام زيت الذره :)
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-02-26 11:51:07
د.ردينه الرفاعي د.ردينه الرفاعي تغذية
تغذية السعودية
لا يستعمل زيت الزيتون للقلي لانه يتاكسد بسرعه وهو مفيد اذا كان غير مطبوخ وزيت الذره افضل للقلي
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم استخدام زيت الزيتون لقلي البطاطس وغيرها واستخدامه...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-05-24 19:46:34
د.روعة اسليم د.روعة اسليم تغذية
تغذية السعودية
لا يجب استخدام زيت الزيتون للقلي، يمكن استخدامه للطبخ على أن لا يتعرض للحرارة العالية.
هل تريد التحدث الى طبيب:
احصل على إجابة لسؤالك خلال ثواني عبر مكالمة هاتفية‎
 حياة عصفور
حياة عصفور - الأردن
جوابه شافي ودقيق معي وبعت لي اسماء الادويه وكتب لي توصيه بعد المكالمه الخدمه ممتازه
  م.محمد عيد
م.محمد عيد - السعودية
اعطيها15 من 10 وانا اعتبرت حالي بصحرا ولقيت سيارة اسعاف الدكتور بقمة الاحترام والاخلاق وفادني جدا جدا وعنده صبر بتعامله مع المريض
 شريف حسين
شريف حسين - مصر
برنامج رائع جدا والخدمه تفيدك باستمرار باي وقت تريد استشاره تحصل عليها بسهوله والاطباء كويسين
 شيخه محمد
شيخه محمد - الإمارات
الرد سريع كان على الاتصال والدكتور الي جاويني كانت اجابته مقنعه واستفدت منه
Altibbi Login Key 1 2 4