هل يصلح زيت الزيتون للقلي

العمر: 2018 سنة
عدد الإجابات: 1
لا يجوز تعريض زيت الزيتون لحرارة مرتفعة لان درجة التدخين له منخفضة(smoking point) وهذا يقلل من فوائده.
هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟
أسئلة ذات صلة
هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت...
عدد الإجابات: 3 |
إقرا التفاصيل

2015-02-26 18:45:50
د.سيرين البحيري د.سيرين البحيري تغذية
تغذية الاردن
زيت الزيتون يحترق بسرعة مما يؤثر في تركيبته بشكل اسرع مما يتاثر بها زيت الذرة فيتحول للشكل الضار. استعملي زيت الذرة للقلي ولكن يجب ان لا تزيد عدد مرات القلي بنفس الزيت عن 3 مرات ثم يجب تغييره
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-02-26 16:39:01
د.رناد قطينة د.رناد قطينة تغذية
تغذية فلسطين
لا يفضل استخدام زيت الزيتون للقلي ... من الافضل استخدام زيت الذره :)
هل تريد التحدث الى طبيب:
2015-02-26 11:51:07
د.ردينه الرفاعي د.ردينه الرفاعي تغذية
تغذية السعودية
لا يستعمل زيت الزيتون للقلي لانه يتاكسد بسرعه وهو مفيد اذا كان غير مطبوخ وزيت الذره افضل للقلي
هل تريد التحدث الى طبيب:
هل يصح القلي بزيت الزيتون ؟ لان سمعت انه مضرر للقلي، بسبب انه...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2016-06-17 15:15:12
د.ايمان محمد حسن الحشكي د.ايمان محمد حسن الحشكي تغذية
اهلا بك... نهم هذا صحيح لا يحبذ استخدام زيت الزيتون للقلي حيث ان عند تسخين الزيت ووصوله الى درجة التدخين تتحول الى مواد كيميائية مسرطنة
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم هل يصلح استخدام زيت الزيتون في القلي لمرضى السكري ...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-06-14 14:27:03
د.ريما الساخن د.ريما الساخن تغذية
تغذية الاردن
وعليك السلام والإكرام.. رغم الفوائد العديدة لزيت الزيتون ولكن يجب الانتباه إلى أنه يتأكسد على درجة حرارة 120 لذلك لاينصح باستخدامه في القلي والطبخ .. يفضل تناوله باردا مع السلطات أو مع الألبان والمقبلات..
هل تريد التحدث الى طبيب:
السلام عليكم هل زيت الزيتون صالح للطبخ والغلي افيدوني جزاكم الله...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-06-11 13:55:50
د.ردينه الرفاعي د.ردينه الرفاعي تغذية
تغذية السعودية
يمكن استخدامه في الطبخ لكنه لا ينفع للقلي
هل تريد التحدث الى طبيب:
يقال أن استخدام زيت الزيتون كزيت للقلي يجعله ضاراً ، فهل هذا...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-11-04 15:48:09
د.الاء العطعوط د.الاء العطعوط تغذية
تغذية الاردن
لا يوجد له مخاطر بل هو مفيد و لكن باعتدال
هل تريد التحدث الى طبيب:
ماهي المخاطر المحتملة عند استخدام زيت الزيتون للقلي مع العلم ان...
عدد الإجابات: 1 |
إقرا التفاصيل

2015-05-28 15:36:20
د.الاء العطعوط د.الاء العطعوط تغذية
تغذية الاردن
لا يوجد له مخاطر بل هو مفيد و لكن باعتدال
هل تريد التحدث الى طبيب:
احصل على إجابة لسؤالك خلال ثواني عبر مكالمة هاتفية‎
 حياة عصفور
حياة عصفور - الأردن
جوابه شافي ودقيق معي وبعت لي اسماء الادويه وكتب لي توصيه بعد المكالمه الخدمه ممتازه
  م.محمد عيد
م.محمد عيد - السعودية
اعطيها15 من 10 وانا اعتبرت حالي بصحرا ولقيت سيارة اسعاف الدكتور بقمة الاحترام والاخلاق وفادني جدا جدا وعنده صبر بتعامله مع المريض
 شريف حسين
شريف حسين - مصر
برنامج رائع جدا والخدمه تفيدك باستمرار باي وقت تريد استشاره تحصل عليها بسهوله والاطباء كويسين
 شيخه محمد
شيخه محمد - الإمارات
الرد سريع كان على الاتصال والدكتور الي جاويني كانت اجابته مقنعه واستفدت منه
Altibbi Login Key 1 2 4