فوائد المحليات قليلة السعرات الحرارية

مقدمة

بدأت المحليات منخفضة السعرات الحرارية تستعمل كبديل للسكر من قبل مرضى السكري، وسرعان ما دخلت إلى عالم الصناعات الغذائية، فأصبحنا نجدها في كثير من الأطعمة والمشروبات والمخبوزات التي نتناولها، إلى حد أنها باتت تستخدم في المنازل لتحضير الطعام.

ما هي هذه المحليات؟

هي مواد ليس بالضرورة أن تكون من طبيعة سكرية، لكنها تملك نفس خواص السكر العادي (السكروز) الذي نستخدمه بشكل معتاد للتحلية من حيث طعمها الحلو وقوامها الصلب

هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟

تعادل حلاوتها عشرات إلى مئات الأضعاف من حلاوة السكر العادي، فمقادير صغيرة جداً منها يمكن أن تعطي نفس حلاوة السكر العادي.

 للمزيد: كل ما تريد معرفته عن المحليات منخفضة السعرات الحرارية

أهميتها لمرضى السكري:

انه لأختي عمرها 16 ووزنها 70 وطولها 155 أريد رجيم صحي لها مع رياضة في الصباح وفي المساء

لا تحوي على الغلوكوز ولا تتحول داخل الجسم إليه، وبالتالي لا ترفع سكر الدم على عكس السكر العادي وغيره من السكريات التي ترفع سكر الدم، وبالتالي هي بديل جيد للسكر مناسب لمرضى السكري.

 للمزيد: استخدام المحليات لمرضى السكري (فيديو)

دورها في الحمية الغذائية:

على عكس السكري الطبيعي الذي يحتوي على ما يقارب 16 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة، لا تحتوي المحليات على أي سعرات حرارية، لذا فإنها تعد بديلا مناسباً للاشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد أو المحافظة على وزنهم الحالي.

للمزيد: دور المحليات منخفضة السعرات الحرارية في تخفيف الوزن

دورها في المحافظة على الاسنان:

فوائد وأضرار فول الصويا للرجال

لا تتسبّب المحليات بتسوس الأسنان على عكس السكروز، وحتى أن بعضها يحمي من تسوس الأسنان.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

6 سؤال طبي مشابه تمت الإجابة عليه

أخبار ومقالات طبية ذات صلة

5,380 خبر ومقال طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

site traffic analytics