https://img.youtube.com/vi/ODBLw8RO8pQ/0.jpg

استخدام المحليات لمرضى السكري

مها بدر
2014-10-30

أهمية المحليات لمرضى السكري:

يتميز داء السكري بارتفاع في مستوى الجلوكوز  (الغلوكوز)في الدم، و الناتج عن خلل في افراز هرمون الانسولين – المسؤول عن ضبط تركيز الجلوكوز في الدم.

تسبب زيادة الجلوكوز في الدم عدة أعراض، منها:

  1. شحوب الوجه
  2. الخمول
  3. زيادة التعرق
  4. جفاف الفم

يوجد عدد من السكريات التي تساهم بشكل مباشر أو غير مباشر في رفع مستوى الجلوكوز في الدم، أهمها:

  1. سكر الجلوكوز الموجود في العسل، العنب، و بعض الفواكه. يعمل هذا السكر على رفع الجلوكوز في الدم بشكل مباشر (كونه الجلوكوز نفسه).
  2. سكر الفركتور الموجود في بعض أنواع الفاكهة، و يعمل على رفع الجلوكوز في الدم بشكل تدريجي
  3. سكر السكروز أو سكر الطعام الذي نستخدمه في تحلية الطعام بشكل يومي، و يعمل أيضاً على رفع السكر في الدم بصورة تدريجية.

 

نتيجة لذلك، بدأ التفكير ببدائل تمتلك نفس طعم السكريات الطبيعية و لكن لا تتحول إلى الجلوكوز  في الجسم ولا ترفع نسبة السكر في الدم لتكون مناسبة لمرضى السكري، و هي المحليات قليلة السعرات الحرارية.

تكمن أهمية هذه المحليات لمرضى السكري في كونها تساعد في:

  1. ضبط مستوى السكر لدى مرضى السكري المتبعين حمية غذائية قليلة السكريات
  2. السماح لمرضى السكري بالاستمتاع بالطعم الحلو في الأغذية المتناولة و عدم شعورهم بالحرمان، مما يساعد في الاستجابة إلى العلاج و تحسين الحالة المزاجية لهم.

 

ينصح مرضى السكري دائماً باستشارة الطبيب المعالج و أخصائي التغذية للتحدث معهم عن حميتهم الغذائية و علاجاتهم و الكميات المناسبة من هذه المحليات.


قد يعاني الكثير من الأشخاص من اضطرابات النوم في رمضان لعدة أسباب. ومهما كانت هذه الأسباب فإن هذه الاضطرابات...
1 2 4