جـوز الطيب

Nutmeg

ماهو جـوز الطيب

هي ثمرة لشجرة ارتفاعها حوالي عشرة أمتار، دائمة الخضرة، ، تعيش في المناطق الاستوائية وفي الهند، أندونسيا وسيلان. ولها ثمار شبيهة بالكومثرى، وعند نضجها يتحول ثمارها إلى غلاف صلب، وهي من فصيلة البسباسية، وتتميز أشجارها بالأوراق المتبادلة كاملة الحافة، بيضاء الأسطح السفلي، أما الأزهار فهي بيضاء صغيرة في مجموعات خيمية، والثمار لحمية تفتح بمصراعين أو أربعة. 1-3 بذورها تعرف علمياً بمستيركا فراغرانس، ويحتوي على زيت طيار يشمل البورينول والأوجينول ودهن صلب ونشا. 5-6 ومن خصائصه الطبية: 1- أنه من المواد المنشطة والطاردة لرياح المعدة. 5,2,4 2- يستعمل زيت جوز الطيب في صناعة المراهم التي تعالج الروماتيزم، وهو منبه جنسي قوي، ويحذر من إدمانه؛ لأنه قد يؤدي إلى ضعف دائم. 3- يستعمل مبشور جوز الطيب لتعطير الحلوى الجافة والمشروبات الهاضمة، وفي صناعة العطور ومعاجين الأسنان. وهي تابل قيم، ويستخدم من غلاف البذرة زيت يستعمل في الطب، وفي أدهنة الشعر، وقد تكون سامة تسبب التشنجات.تفيد في تنشيط الدورة الدموية. وتقلل التهاب المفاصل ولاسيما المصاحبة بالنقرس. وتفيد في الناحية الجنسية. وتناولها بكميات كبيرة تسبب الهلوسة وزغللة العين. تحتوي كل ملعقة كبيرة من بهارات جوزة الطيب (7غ)، على المكونات لغذائية التالية :4-5 السعرات الحرارية: 37 الدهون: 2.54 الدهون المشبعة: 1.81 الكاربوهيدرات: 3.45 الألياف: 1.5 البروتينات: 0.41

هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟
تاريخ الاضافه : | تاريخ التعديل : 2015-08-11 16:51:31
110 طبيب
متواجدين الآن للإجابة عن استفسارك
حياة عصفور
الأردن
جوابه شافي ودقيق معي وبعت لي اسماء الادويه وكتب لي توصيه بعد المكالمه الخدمه ممتازه
م.محمد عيد
السعودية
اعطيها15 من 10 وانا اعتبرت حالي بصحرا ولقيت سيارة اسعاف الدكتور بقمة الاحترام والاخلاق وفادني جدا جدا وعنده صبر بتعامله مع المريض
شريف حسين
مصر
برنامج رائع جدا والخدمه تفيدك باستمرار باي وقت تريد استشاره تحصل عليها بسهوله والاطباء كويسين
شيخه محمد
الإمارات
الرد سريع كان على الاتصال والدكتور الي جاويني كانت اجابته مقنعه واستفدت منه
أطباؤنا متواجدون على مدار الساعة لاعطائك النصائح الصحية
أحصل على علاج معظم الحالات الشائعة وغير طارئة
تواصل مع نخبة من الأطباء الاختصاصيين
1 2 4