هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
الفطر الهندي أو حليب الفطر الهندي المعروف أيضاً باسم الكيفر، هو عبارة عن حليب مخمر بالبكتيريا، طعمه حامض لاذع ورائحته مميزة. يتميز هذا المشروب باحتوائه على خليط من أنواع البكتيريا الموجودة في حبوب الفطر الهندي التي تعمل على تخميره.
الكيفر عادة يصنع مع الحليب البقري، لكن من الممكن أن يصنع مع حليب الرز أو حليب الماعز أو حليب جوز الهند. بما أن الكيفر منتج مخمر، يستطيع الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز (عدم تحمل اللاكتوز) تناوله.
الفطر الهندي غني بالعناصر الغذائية، البروتين الضروري لنمو العضلات، الكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان، البوتاسيوم الأساسي لصحة القلب، بالإضافة الى الفيتامينات وخصوصاً فيتامين B.
يحتوي الفطر الهندي أيضاً على البروبيوتكس (Probiotics)، التي تعمل على:
من الممكن القول بأن الفطر الهندي منتج آمن بشكل كبير، إلا أنه قد يسبب إمساكاً وألماً في البطن، خصوصاً في الأيام الأولى لتناوله.
يعتبر الفطر الهندي آمناً للاستعمال للأطفال ما بين عمر السنة والخمس سنوات، ويفضل تجنبه للأطفال دون عمر السنة.
من الممكن القول بأن الفطر الهندي منتج آمن بشكل كبير، إلا أنه قد يسبب إمساكاً وألماً في البطن، خصوصاً في الأيام الأولى لتناوله.
يعتبر الفطر الهندي آمناً للاستعمال للأطفال ما بين عمر السنة والخمس سنوات، ويفضل تجنبه للأطفال دون عمر السنة.
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
سؤال من ذكر سنة 71
في تغذية
نعم، اللبن الزبادي خالي الدسم مفيد أيضًا فهناك العديد من الفوائد الصحية للبن الزبادي خالي الدسم، فلا ينقص من فوائد اللبن عند إزالة الدسم إلا خلوه من الدهون الصحية، ولكن هذه الدهون قد تلعب دورًا في بعض المشاكل الصحية في حالات خاصة، مثل التي يعاني فيها الشخص من ارتفاع في كولسترول الدم أو تصلب في الشرايين.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد اللبن الزبادي خالي الدسم:
يجدر أيضًا تناول لبن الزبادي باعتدال لتجنب اكتساب الوزن الزائد، لأن لبن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بالإضافة إلى أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الهضمية السلبية مثل النفخة.
للمزيد:
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من
7.5 USD فقط
ابدأ الانمصطلحات طبية مرتبطة بتغذية
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية