الكاكا

Persimmon

ماهو الكاكا

الكاكا أو التين الكاكي أو الخرما، معروفة قديماً لدى الشعوب اليونانية ويسمونها ثمرة الإله. البلد الأصلي لهذه الفاكهة هي شرق آسيا والصين تحديداً، وتحتاج زراعتها في درجة حرارة لا تتجاوز 26 درجة مئوية، وتزرع في بلاد الشام وجزء من تركيا، تتميّز هذه الفاكهة بطعمها الحلو والمذاق الرائع، شكلها يشبه حبة الطماطم، تعطي شجرة الكاكا ثمارها في فصل الخريف وبداية فصل الشتاء، وأصبحت تزرع بكثرة في الحدائق المنزلية كأشجار للزينة وللفائدة معاً.

القيمة الغذائية للكاكا:

  • يوجد في ثمرة الكاكا الكثير من العناصر المفيدة صحياً وغذائياً للجسم
  • يوجد فيها حوالي 14% سكريات مثل الجلوكوز والفركتوز
  • تحتوي على نسبة من البروتينات ونسبة قليلة من الدهون
  • غنية باليود والرصاص
  • متوسطة السعرات الحرارية
  • يوجد في ثمرة الكاكا ألياف غذائية، حمض الفينوليك ومواد مضادة للأكسدة مثل: البيتا كاروتين واللايكوبين
  • تحتوي أيضاً على الكثير من المعادن المهمة مثل: الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمنغنيز
  • يوجد بها فيتامينات A وB وC
  • تحتوي الكاكا مركب الفلافونويد

فوائد الكاكا:

  • ثمرة الكاكا تمنع حدوث النوبات القلبية وذلك لاحتوائها على مادة البيكتين
  • تحارب البكتيريا والطفيليات الموجودة في الجهاز الهضمي
  • تخفف الشعور بالكسل والإجهاد والشد العصبي
  • الكاكا تخفف من سقوط الشعر
  • الكاكا تمنع الصداع وتنميل الأطراف
  • الكاكا تعالج الكثير من حالات التهاب المثانة والمسالك البولية
  • الكاكا تعالج التبول اللاإرادي
  • تعمل الكاكا على الحفاظ على مستويات طبيعية لضغط الدم
  • تفيد الكاكا في علاج أمراض الغدة الدرقية
  • الكاكا تمنع تصلب الشرايين وخاصة شرايين القلب
  • الكاكا تفيد في حالات التهاب الجهاز التنفسي
  • تؤخر الكاكا ظهور أعراض الشيخوخة
  • تخفض الكاكا معدلات الكولسترول الضار في الدم
  • تقوي الكاكا جهاز المناعة في الجسم وتنقي الجسم من السموم
  • تحافظ الكاكا على صحة العيون وتقي من أنواع كثيرة من السرطانات
  • الكاكا تقوي وتنشط جدار المعدة وتحمي من الالتهابات والتقرحات
  • تستعمل في صناعة الكثير من الحلويات مثل المربى وغيرها
  • الكاكا ترطب الجسم وتروي العطش في الجو الحار وخصوصاً عند شربها كعصير طازج

كيف تخفض الكاكا من خطر النوبات القلبية؟

وجد الباحثون من جامعة مانشستر البريطانية، بأن ثمار الكاكا تحتوي على كميات أعلى جداً من الليف الغذائي فينوليك، والمركبات والمعادن الحيوية التي تحارب انسداد الشرايين الذي هو من الأسباب المهمة للإصابة بالنوبات والسكتات القلبية. ووفقاً لقول الأطباء فإن تناول حبة كاكا متوسطة الحجم في اليوم، يساعد على محاربة انسداد الشرايين.

بينما أظهرت دراسة أخرى بأن الحمية التي تعتمد على الكاكا يمكن أن تحسن من الأيض.  ففاكهة الكاكا تحتوي على كمية عالية من الألياف و الأكسدة التي تعد صحية للجسم.

كما تحتوي ثمار الكاكا أيضاً على ضعف كمية الليف الغذائي الموجود في التفاح. فهي تحتوي على الفينولك ومضادات تأكسد أكثر من التفاح وعلى كميات عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم و المغنيسيوم والحديد والمنغنيز والصوديوم.



هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟

مضاعفات الكاكا

يجب غسل الكاكا جيداً بالماء قبل تناولها ثم تقشير القشرة السميكة وبعد ذلك تقطيعها وتناولها، بعض الناس يفضل تناولها مع قشرتها لما في قشرتها من فوائد كبيرة ، ولكن ينصح بعدم تناولها من قبل مرضى السكري النوع الأول لما تحتويه من سكريات عالية وخصوصاً الجلوكوز والفركتوز. لا تحتمل ثمرة الكاكا التخزين ويفضل تناولها فور شرائها خوفاً من أن تفسد.


هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟
تاريخ الاضافه : 2018-05-15 09:59:37 | تاريخ التعديل : 2018-05-15 09:59:37
107 طبيب
متواجدين الآن للإجابة عن استفسارك
حياة عصفور
حياة عصفور
الأردن
جوابه شافي ودقيق معي وبعت لي اسماء الادويه وكتب لي توصيه بعد المكالمه الخدمه ممتازه
 م.محمد عيد
م.محمد عيد
السعودية
اعطيها15 من 10 وانا اعتبرت حالي بصحرا ولقيت سيارة اسعاف الدكتور بقمة الاحترام والاخلاق وفادني جدا جدا وعنده صبر بتعامله مع المريض
شريف حسين
شريف حسين
مصر
برنامج رائع جدا والخدمه تفيدك باستمرار باي وقت تريد استشاره تحصل عليها بسهوله والاطباء كويسين
شيخه محمد
شيخه محمد
الإمارات
الرد سريع كان على الاتصال والدكتور الي جاويني كانت اجابته مقنعه واستفدت منه
أطباؤنا متواجدون على مدار الساعة لاعطائك النصائح الصحية
أحصل على علاج معظم الحالات الشائعة وغير طارئة
تواصل مع نخبة من الأطباء الاختصاصيين
Altibbi Login Key 1 2 4