فيتامين ب

Vitamin b

ما هو فيتامين ب

ما هو فيتامين ب؟ 

  • فيتامين ب، وهو عنصر رئيسي في الحفاظ على صحة الخلايا والحفاظ على نشاط الجسم. 
  • ويعتبر فيتامين ب من أهم الفيتامينات الاساسية في الجسم ، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء ، ويجب الحصول عليه من الغذاء بشكل مستمر. 
  • تختلف أنواع فيتامين ب في وظائفها. وتختلف أنواع فيتامين في مصادرها المختلفة من الأطعمة.
  • فيتامين ب 12، على سبيل المثال، متوفر بشكل أساسي في اللحوم ومنتجات الألبان.
  • و فيتامين ب 7 و فيتامين ب 9 (وإلى حد ما،فيتامين ب 1 و ب2) موجودة في الفواكه والخضروات.
  • نقص أي من هذه الفيتامينات قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
  • قد يُوصي الطبيب بالمكملات الغذائية المحتوية على الفيتامين (ب) في حال وجود نقص في تركيزه في الجسم. 

 

أنواع فيتامين ب: 

ويسمى مجموع فيتامينات ب: فيتامين ب المركب Vitamin b complex

للمزيد: ما هو فيتامين ب 17؟

 

فوائد فيتامين ب: 

  • تنظيم العمليات الحيوية في الجسم وإنتاج الطاقة
  • يساعد في عمل الإنزيمات 
  • يلعب دورا هاما في وظائف الجهاز العصبي والسيالات العصبية 
  • يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء 
  • الحفاظ على صحة الجلد والشعر 
  • تعزيز المناعة 

تتأثر فيتامينات ب عادة بالحرارة.

 

 

أين يوجد فيتامين ب؟ 

  •  الأفوكادو
  • الحبوب الكاملة
  • اللحوم
  • الفول
  • جنين القمح
  • الأرز البني
  • فول الصويا
  • القرنبيط
  • البطاطا
  • الحبوب
  • المحار
  • البرتقال
  • الذرة
  • منتجات الألبان
  • البازلاء
  • خميرة البيرة
  • البيض
  • الفول السوداني
  • السمك
  • الخضار الورقية
  • المكسرات
  • الكبد
  • الفلفل
  • الملفوف
  • الجزر
  • الطماطم
  • الفطر
  • البطاطا الحلوة
  • الفجل
  • البصل
  • لحم البقر
  • سمك السلمون
  • سمك القد

 

 

فيتامين ب 12

من الفيتامينات الذائبة في الماء التي تلعب دوراً  أساسياً في سير العمليات الحيوية في الجسم مثل تكوين الطاقة وإنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أن له دورًا هامًا في الحفاظ على  صحة الدماغ والأعصاب، ويدخل في تكوين المادة الوراثية DNA.

وظائف فيتامين ب 12:

فيتامين ب 12 (كوبالامين) يساعد على تنظيم الجهاز العصبي. كما يلعب فيتامين ب 12 دورا مهماً في النمو و التكوين لخلايا الدم الحمراء.

أين يوجد فيتامين ب 12؟

يتوفر فيتامين ب 12 أساساً في اللحوم ومنتجات الألبان، لذلك أي إنسان يتبع نظام غذائي نباتي معرَض لخطر الإصابة في نقص فيتامين ب12 .

أهم مصادر فيتامين ب 12:

  • البيض
  • الجبنة
  • الحليب
  • السمك
  • المحار
  • الكبدة
  • الكلاوي
  • اللحوم الحمراء

للمزيد: فيتامين ب12

 

 

فيتامين ب 6 (البيريدوكسين):

  • يساعد الجسم على تحويل الغذاء إلى طاقة.
  • يساعد على مكافحة العدوى.
  • خلال فترة الحمل يساعد على النمو الطبيعي لدماغ الجنين .

أين يوجد فيتامين ب 6

  • الحمص
  • سمك السلمون
  • التونة
  • الحبوب الكاملة
  • لحم البقر
  • الكبدة
  • البطاطس
  • السبانخ

للمزيد: فيتامين ب 6 

 

 

فيتامين ب1 وفيتامين ب2

يسمى فيتامين ب 1 أيضا الثيامين، ويسمى فيتامين ب 2 الريبوفلافين.

تساعد هذه الفيتامينات على تحويل الغذاء إلى طاقة.

فيتامين ب1 له فوائد عصبية، وفيتامين ب 2 يساعد على الحفاظ على النظر.

للمزيد: فيتامين ب2

 

أين يوجد فيتامين ب 1، ب 2

  • الثيامين موجود في الحبوب الكاملة.

الريبوفلافين في:

  • الحليب كامل الدسم
  • البيض
  • الخضروات الورقية الداكنة

للمزيد: فيتامين ب1

 

 

فيتامين ب 3 (النياسين)

يساعد على تحويل الغذاء إلى طاقة، و يساعد في الهضم السليم والشهية الصحية كذلك.

أين يوجد فيتامين ب 3

  • الدجاج
  • السمك
  • الكبدة
  • اللحم الأحمر
  • الحبوب الكاملة، مثل القمح والشعير
  • الفول السوداني

نقص فيتامين ب 3

  • يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان و ألم البطن.
  • و النقص الحاد قد يسبب الارتباك العقلي.

فيتامين ب 9

يسمى فيتامين ب 9 أيضاً حمض الفوليك.

يعزز حمض الفوليك نمو خلايا الدم الحمراء، و يقلل من خطر العيوب الخلقية عند الجنين خلال الحمل.

أين يوجد حمض الفوليك

يتم العثور على حمض الفوليك بشكل طبيعي في الأطعمة.

  • اللحوم
  • الحبوب الكاملة
  • الشمندر
  • الحمضيات
  • السمك
  • البقوليات
  • الخضروات الورقية
  • الكبدة والكلاوي

ما هي أعراض نقص فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)؟ 

  • الإسهال
  • فقر الدم
  • خلال الحمل يمكن أن تتم ولادة أطفال يعانون من عيوب خلقية.

ولكن زيادة حمض الفوليك المفرط خلال الحمل قد يؤدي إلى مشاكل عصبية في الطفل.

 

فيتامين ب مع خدمة اطلب طبيب

ما هي أسباب فيتامين ب؟

ماذا يسبب نقص فيتامين ب؟ 

بعض الفئات، مثل كبار السن و الحوامل، يحتاجوا لكميات أكبر من بعض أنواع فيتامين ب.

و بعض الأمراض والاضطرابات التي تقلل امتصاص فيتامين ب 12 الموجود في الغذاء ، مثل :

  • مرض كرون،
  • بعض الاضطرابات الهضمية ،
  • فيروس نقص المناعة البشرية 'الايدز'،
  • مدمنين الكحول يمكن أن يكونوا أكثر عرضة لسوء امتصاص فيتامين ب.

 

أكثر من 70% من زيارات الطبيب يمكن حلها عبر الهاتف و من دون زيارة الطبيب

ما هي أعراض فيتامين ب؟

ما هي أعراض نقص فيتامين ب؟ 

أعراض نقص فيتامين ب تعتمد على نوع فيتامين ب المنخفض.

ويمكن أن تتراوح اعراض نقص فيتامين ب من التعب والارتباك إلى فقر الدم أو ضعف المناعة، الطفح الجلدي أيضا من اعراض نقص فيتامين ب.

  • النسيان،
  • المزاجية،
  • الارتباك،
  • الدوخة،
  • فقدان الانتباه
  • الصداع المتكرر
  • شقوق و قروح جلدية خاصة في زوايا الفم
  • التهاب الجلد
  • جفاف الجلد والبشرة الدهنية يمكن أن تكون من اعراض نقص فيتامين ب
  • حرقة العين،
  • التعب
  • الشعور بوجود رمل في العين
  • الاضطرابات البصرية.

 

 

ما هي أعراض نقص فيتامين B12؟

  • إمساك
  • ضعف عام
  • فقدان الشهية
  •  نقصان في الوزن
  •  فقر الدم
  • مشاكل في الأعصاب مثل خدران وتنميل اليدين والقدمين
  • مشاكل في التوازن
  • اكتئاب
  • مشاكل في الذاكرة

للمزيد: نقص فيتامين ب 12 

 

 

ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12 عند الأطفال؟ 

  • تأخر في النمو
  • فقر دم
  • مشاكل في الحركة
  • صرع
  • فقدان الشهية

 

 

ما هي أعراض نقص فيتامين ب1؟

يلعب فيتامين ب1 المعروف باسم الثيامين (Thiamine) دوراً أساسياَ في تكوين خلايا الدم الحمراء ومن أعراض نقصه ما يلي:

  • تعب
  • إمساك
  • تورم في الجسم
  • فقدان الشهية
  • نسيان وفقدان التركيز
  • اكتئاب
  • فقدان الوزن
  • التهاب الأعصاب
  • زيادة التعرق
  • مرض البري بري (من أعراضه؛ زيادة نبضات القلب، انتقاخ في القدم، آلام واستفراغ) 

 

 

 

ما هي أعراض نقص فيتامين ب6؟

يعرف باسم بايروديكسين (Pyridoxine) حيث يلعب دوراً هاماً في إمداد الجسم بالطاقة، ومن أعراض نقصه ما يلي:

  • فقر الدم
  • الدوخة
  • الاكتئاب
  • النسيان وفقدان التركيز
  •  ضعف عام في العضلات
  • التهاب في الجلد
  • رجفة في اليدين

نقص فيتامين ب 6 يؤدي إلى:

  • فقر الدم
  • الأمراض الجلدبة، مثل الطفح الجلدي أو الشقوق حول الفم و التهاب الجلد
  • الاكتئاب
  • الارتباك
  • الغثيان

للمزيد: نقص فيتامين ب 6

 

 

 

 

ما هي أعراض نقص فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)؟ 

  • الإسهال
  • فقر الدم
  • خلال الحمل يمكن أن تتم ولادة أطفال يعانون من عيوب خلقية.

ولكن زيادة حمض الفوليك المفرط خلال الحمل قد يؤدي إلى مشاكل عصبية في الطفل.

 

 

 

 

%86 من مستخدمي خدمة اطلب طبيب يرون ان الخدمة وفرت عليهم تكاليف زيارة الطبيب

ما هو علاج فيتامين ب؟

علاج نقص فيتامين ب12 

 

  • يعتمد علاج نقص فيتامين ب 12 على اسباب نقص فيتامين ب12.
  • إذا كان السبب عدم تناول فيتامين ب12 بشكل كافي في النظام الغذائي سينصح الطبيب بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 مثل اللحوم والسلمون والحليب والبيض وبعض الحبوب و منتجات الصويا.
  • ويمكن أيضا وصف حبوب فيتامين ب12 المكملة أو حقن فيتامين ب12 من هدروكسيكوبالامين .
  • ثم يمكن القيام بالفحوصات الدورية و اختبار الدم للتحقق من تحسن مستويات فيتامين ب12.

 

للمزيد: كل ما تريد معرفته عن فيتامين ب 12

كيف يمكن الوقاية من فيتامين ب؟

الوقاية من نقص فيتامين ب

معظم الناس لا تحتاج إلى تناول المكملات الغذائية للحصول على ما يكفي من فيتامينات ب.

هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية تكفيك بكل ما قد تحتاج إليه و بشكل طبيعي، وذلك بالحفاظ على نظام غذائي كامل من اللحوم والحبوب والفواكه والخضروات.

 

ما هي مضاعفات فيتامين ب؟

مضاعفات نقص فيتامين ب12

  • يسبب نقص فيتامين b12  فقر الدم و الارتباك عند كبار السن.
  • الاضطرابات النفسية مثل الخرف، جنون العظمة، الاكتئاب، والتغيرات السلوكية.

 

أعراض نقص فيتامين ب 1+ ب2:

  • الارتباك
  • الشقوق على طول جانبي الفم.

 

 

المصادر والمراجع

Vitamin B , medlineplus , available at , B Vitamins: MedlinePlus , accessed on 14/12/2013 

Vitamin B , medicalnews , available at , Vitamin B may reduce risk of stroke , accessed on 14/12/2013

why vitamin B is important for a ealthy nervous system,health24, http://www.health24.com/Lifestyle/Healthy-Nerves/The-nervous-system-Other-B-vitamins-20120721,22/oct/2017

 

 

تاريخ الإضافة : 2008-12-12 07:00:00 | تاريخ التعديل : 2019-01-13 11:22:26

131 طبيب
متواجدين الآن للإجابة عن استفسارك