فيتامين سي

Vitamin c

ماهو فيتامين سي

فيتامين ج هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويُعرف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك. لا يستطيع جسم الإنسان تصنيع فيتامين ج لذلك يُعد من المكونات الغذائية الأساسية المتوفرة بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الخضروات والفواكه كما أنه متاح كمكل غذائي. يساعد فيتامين ج الجسم في الحفاظ على الأنسجة الضامة بما فيها العظام والجلد والأوعية الدموية وغيرها من الوظائف المهمة والحيوية في الجسم.

وظائف فيتامين ج في الجسم

  • يعمل فيتامين ج على تصنيع بعض الناقلات العصبية والكولاجين الذي يُعد عنصر أساسي في الأنسجة الضامة التي تلعب دوراً مهماً في التئام الجروح وشفائها.
  • يشارك فيتامين ج في عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
  • يُعد فيتامين ج من مضادات الأكسدة الفسيولوجية المهمة التي قد تساعد في منع أو تأخير تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض أخرى ولا تزال الأبحاث والدراسات في هذا الموضوع مستمرة.
  • يلعب فيتامين ج دوراً فعالاً في وظيفة المناعة.
  • يحسن من عملية امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية.
  • يساعد فيتامين ج في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليستيرول السيء والدهون الثلاثية.
  • يساعد في تأخير أو منع إعتام عدسة العين المعروفة باسم الماء الأبيض في العين.

الاحتياجات اليومية من فيتامين ج

وفقاً للمعاهد الوطنية للصحة، فإن الحاجة اليومية الموصى به لفيتامين ج هي كالتالي:

البالغين فوق سن 19 سنة هو:

  • الرجال 90مليغرام في اليوم الواحد.
  • النساء 75 مليغرام في اليوم الواحد.
  • النساء الحوامل 85 مليغرام في اليوم الواحد.
  • المرضعات 120مليغرام في اليوم الواحد.

الأطفال:

  • الرضع من عمر 0-6 أشهر، 40 مليغرام في اليوم.
  • الرضع من عمر 7 إلى 12 شهراً، 50 مليغرام في اليوم.

الحاجة اليومية للمراهقين والأطفال:

  • الأطفال الصغار 1-3 سنوات، 15 مليغرام في اليوم.
  • الأطفال 4-8 سنوات من العمر، 25 مليغرام في اليوم.
  • الأطفال 9-13 سنة ، 45 مليغرام في اليوم.
  • المراهقين الذكور 14-18 سنة ، 75 مليغرام في اليوم.
  • المراهقات من عمر 14 إلى 18 سنة ، 65 مليغرام في اليوم.

كيفية الحصول على كميات كافية من فيتامين ج عن طريق الطعام

من السهل الحصول على فيتامين ج من خلال الأطعمة، حيث أن العديد من الفواكه والخضروات تحتوي على فيتامين ج، وتشمل المصادر الجيدة ما يلي:

  • التفاح
  • الهليون
  • التوت
  • القرنبيط
  • الملفوف
  • البطيخ
  • الشمام
  • القرنبيط
  • الحمضيات (الليمون، البرتقال، والكيوي)
  • الأطعمة المدعّمة (الخبز والحبوب)
  • الخضار الورقية الداكنة (اللفت، والسبانخ)
  • الفلفل (خاصة الفليفلة الحمراء التي لديها أعلى محتوى من فيتامين ج)
  • البطاطا
  • الطماطم
مرادفات باللغة العربية : فيتامين c, فيتامين ج, حمْضْ الأسكوربيك

هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟

مضاعفات فيتامين سي

مخاطر تناول كمية كبية من فيتامين ج

  • يتم الحصول على فيتامين ج عن طريق مصادر الغذاء والمكملات الغذائية ضمن الجرعات الموصى بها
  • يعتبر فيتامين ج آمناً بشكل عام ونادراً ما يتسبب بحدوث أثار جانبية التي قد تشمل الإسهال والغثيان والتشنجات البطنية وغيرها من الأعراض المعدية المعوية
  • يستطيع الجسم السليم استهلاك 200-250 مليغرام يومياً ويتم التخلص من الفائض عن طريق البول
  • يمكن للجسم استخدام كميات أكبر في أوقات المرض وأثناء الشفاء من الإصابة أو ظروف زيادة الإجهاد التأكسدي (بما في ذلك التدخين)
  • قد يؤدي استخدام جرعات عالية من فيتامين ج (أكبر من 2000 ميلغرام / يوم) إلى تكوين حصوات الكلى
  • تسبب الجرعات العالية أيضًا الإسهال الشديد والغثيان والتهاب المعدة

هل تريد التحدث الى طبيب الآن ؟
تاريخ الاضافه : 2008-12-12 07:00:00 | تاريخ التعديل : 2018-06-14 11:57:57
117 طبيب
متواجدين الآن للإجابة عن استفسارك
حياة عصفور
حياة عصفور
الأردن
جوابه شافي ودقيق معي وبعت لي اسماء الادويه وكتب لي توصيه بعد المكالمه الخدمه ممتازه
 م.محمد عيد
م.محمد عيد
السعودية
اعطيها15 من 10 وانا اعتبرت حالي بصحرا ولقيت سيارة اسعاف الدكتور بقمة الاحترام والاخلاق وفادني جدا جدا وعنده صبر بتعامله مع المريض
شريف حسين
شريف حسين
مصر
برنامج رائع جدا والخدمه تفيدك باستمرار باي وقت تريد استشاره تحصل عليها بسهوله والاطباء كويسين
شيخه محمد
شيخه محمد
الإمارات
الرد سريع كان على الاتصال والدكتور الي جاويني كانت اجابته مقنعه واستفدت منه
أطباؤنا متواجدون على مدار الساعة لاعطائك النصائح الصحية
أحصل على علاج معظم الحالات الشائعة وغير طارئة
تواصل مع نخبة من الأطباء الاختصاصيين
Altibbi Login Key 1 2 4