نصائح وارشادات غذائية بعد استئصال المرارة

الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة
أخصائي تغذية لورا فرح
٢٩‏/٠١‏/٢٠١٨

  • المرارة هي جزء صغير من الجهاز الهضمي وتقع في الجزء الأيمن السفلي من الكبد تشبه في شكلها حبة الكمثرى
  • تسمى المرارة أيضاً بالحويصلة الصفراوية
  • تعد المرارة من أعضاء الجسم المهمة لأنها تعمل على تخزين مادة الصفراء التي يفرزها الكبد
  • يعد هضم الدهون الوظيفة الرئيسية للصفراء التي تخزن في المرارة

 

 

نصائح وارشادات غذائية بعد استئصال المرارة

تناول الخضروات والفواكه

  • يجب تناول الخضروات والفواكه الغنية بالألياف خاصة في الأيام الأولى بعد استئصال المرارة
  • هذا سياعد أن يكون العبور المعوي للطعام سريعاً ولمنع العصارات الصفراء من التراكم داخل الأمعاء

للمزيد: تعرف على التهاب المرارة
 

ماذا عليك أن تتجنب بعد استئصال المرارة؟

  • تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الإزعاج والألم والنفخة
  • التقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية
  • الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون كاللحوم الحمراء والسمنة والزبدة والكريمة والأطعمة المقلية
  • تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات والانتفاخ مثل البصل والفجل والملفوف والزهرة 
  • الابتعاد عن الأطعمة الحارة والتي تحتوي على كمية كبيرة من البهارات
  • التقليل من تناول الأطعمة ذات المذاق الحامض كالليمون والبرتقال وكذلك التقليل من تناول الأطعمة ذات التركيز الملحي الكبير كالمخللات 

للمزيد: إرشادات فـي تغذية مرضى المرارة
 

الإكثار من تناول الماء والمشروبات 

  • تناول الشوربات التي تحتوي على الكثير من الخضروات لضمان الإستفادة من الفيتامينات الموجودة داخلها والتي يحتاجها الجسم بشكل كبير بعد العملية
  • تناول الأعشاب المغلية مثل البابونج واليانسون
  • تناول منتجات الحليب والألبان المنزوعة الدسم أو القليلة الدسم 

للمزيد: المراره وحصواتها
 

عادات غذائية صحية بعد استئصال المرارة 

  • يفضل تناول 5-6 وجبات خفيفة وصحية لتكون عملية الهضم مريحة
  • تناول الخبز الأسمر الغني بالألياف كبديل عن الخبز الأبيض
  • التركيز على تناول الأغذية التي تحتوي على الأوميغا 3
  • تناول الأطعمة المضادة للحموضة لعلاج التهاب المعدة 
تاريخ الإضافة: | تاريخ التعديل: 2019-01-13 16:13:17 | عدد المشاهدات: 7030

شارك المقال مع أصدقائك

هل تريد التحدث مع طبيب الآن؟
Altibbi