رجيم التمر

رجيم التمر
الصيدلاني تالا هاني الكردي
٢٨‏/٠٣‏/٢٠١٨

يعتبر التمر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ويحتوي على فوائد عديدة حيث يعد غنياً بالألياف العضوية والأحماض الدهنية. ويساعد التمر على إنقاص الوزن عن طريق طرد السموم من الجسم وتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم والتقليل من الالتهابات. ويعتبر التمر من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والألياف والبروتين والدهون والمعادن. وبالتالي يمكن استنتاج أن التمور ليست فقط لذيذة ولكن ذات قيمة غذائية عالية.

 

 

كيف يساعد التمر على إنقاص الوزن؟

الألياف

  • يعتبر التمر من المواد الغذائية الغنية بالألياف وتعمل الألياف على إبطاء امتصاص الطعام في الأمعاء الغليظة وبالتالي الشعور بالشبع لفترة طويلة
  • يمنع ارتفاع الجلوكوز في الدم بشكل مفاجئ
  • يساعد على احتجاز الدهون ومنع امتصاصها
  • تساعد الألياف في إنتاج الأحماض الدهنية في الأمعاء الغليظة والتي تعد غذاءً أساسياً للبكتيريا النافعة في الأمعاء
  • حيث تعمل هذه البكتيريا على المساعدة في الهضم

الأحماض الدهنية

  • تحتوي التمور على الأحماض الدهنية غير المشبعة حيث تعمل هذه الأحماض على التقليل من الالتهابات التي تحدث بسبب استهلاك الطعام غير الصحي والمرض وغيرها من الأسباب.
  • تعد هذه الالتهابات مرتبطة بشكل أساسي بالسمنة ومقاومة الأنسولين والسكري وأمراض الكبد.
  • بالتالي تناول التمور الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة يعمل على تقليل الالتهابات وتقليل فرص اكتساب الوزن.

مصدر بروتين

  • يعد التمر مصدراً غنياً بالبروتين.
  • يعد البروتين من المواد الغذائية صعبة الهضم ويحتاج لوقت أطول للانتقال في الأمعاء الغليظة وبالتالي يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
  • كما تعمل البروتينات على إصلاح العضلات.

مواد مضادة للأكسدة

  • يعمل التمر على تنظيف الجسم من المواد الضارة والحد من الإجهاد والتعب
  • تحتوي التمور على مواد مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين حيث يعمل على طرد السموم وتعزيز الهضم وبالتالي فقدان الوزن.

مكافحة السكري

  • يعمل التمر على الحفاظ على مستوى السكر في الدم كما يعمل على تحفيز الأنسولين.
  • مع ذلك يجب الحذر من الإكثار من تناول التمور عند مرضى السكري.

الرغبة بتناول الحلويات

  • يعتبر التمر حلوى ناعمة ولزجة للأشخاص الذين لا يستغنون عن تناول الحلويات بشكل يومي كما يعمل التمر كمحل طبيعي.
  • يمكن تناول التمر كحلوى بعد الوجبات.


وصفة رجيم التمر

يمكن إضافة الحليب للتمر حيث يعمل رجيم التمر مع الحليب على إنقاص الوزن بمقدار 7 كيلو في أسبوعين

الأسبوع الأول

  • الفطور: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب
  • الغداء: يمكن تناول السمك المشوي أو شريحة من اللحم أو الدجاج مع خضار ورقية ويمكن تناول شريحة من الخبز الأسمر وكوب من الزبادي وثلاث حبات من التمر.
  • العشاء: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب بالإضافة إلى خضار مشوية والفاصوليا المسلوقة

الأسبوع الثاني

  • الفطور: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب
  • الغداء: يمكن تناول السمك المشوي أو شريحة من اللحم أو الدجاج مع شوربة الخضار أو الدجاج ويمكن إضافة شريحة من الخبز الأسمر مع كوب من اللبن وثلاث حبات من التمر.
  • العشاء: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب بالإضافة إلى خضار سوتيه مع الفطر والسمك أو الدجاج.

يجب مراجعة أخصائية التغذية قبل الالتزام بالرجيم لمعرفة مدى ملائمة الرجيم لحالتك الصحية.


تاريخ الإضافة: | تاريخ التعديل: 2019-01-13 17:16:21 | عدد المشاهدات: 1122

شارك المقال مع أصدقائك

هل تريد التحدث مع طبيب الآن؟
Altibbi