هل اللبن (الزبادي) يساعد في انخفاض ضفط الدم؟

• زيادة إفراز الإنسولين و اللبتين في الجسم والذي بدوره يعمل على زيادة ضغط الدم عن طريق تقليل إفراز الصوديوم والسوائل من الكلى وتضيق الأوعية الدموية.
• زيادة خطر مقاومة الأنسولين، نتيجة ارتفاع مستويات الإنسولين وإضعاف مستقبلات الأنسولين، مما يقلل من القدرة على تخزين المغنيسيوم حيث يتم التخلص منه عن طريق التبول، وهذا يسبب عدم استرخاء الأوعية الدموية بل انقباضها، وهذا يسبب ارتفاع ضغط الدم.
• تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤدي إلى زيادة الوزن التي تعمل على زيادة ضغط الدم.
• زيادة حمض اليوريك الذي يسبب رفع ضغط الدم عن طريق تثبيط أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية، الذي يعتبر أهم مادة تعمل على توسعة واسترخاء الأوعية الدموية والحفاظ على مرونتها.
• زيادة خطر تصلب الأوعية الدموية وتضيق الأوعية الدموية، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم.

لذا فإن العلاقة بين الأرز وضغط الدم تتلخص بأن اعتماد نظام غذائي قائم على الأرز الأبيض والمعكرونة فقط بالطبع يؤثر سلباً على ضغط الدم، خصوصاً في مرضى ضغط الدم المرتفع، أما أن يكون ضمن مقدار محدد إلى جانب البروتين والخضار فيمكن أن يكون أمر مقبول ما دام ضمن كمية الكربوهيدرات اليومية المسموح بها.

ويمكن استبدال الأرز الأبيض والمعكرونة بالحبوب الكاملة، والتي لها تاثير مفيد في ضبط ضغط الدم، ومنها:

• الأرز البني.
• الشوفان
• الكينوا.
• الشعير الكامل.
• الحنطة السوداء.

ينصح باتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه، والتقليل من استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، من أجل الحفاظ على مستويات ضغط الدم. وبذلك يكون خلاصة إجابة السؤال هل الأرز يرفع الضغط أو هل المعكرونة ترفع الضغط بأنه نعم، يمكن أن يؤدي إلى رفع مستوى الضغط.

للمزيد:

• ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع؟
• نظام غذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم

أما بالنسبة لسمك السلمون فإنه يعد من الأسماك الغنية بالحمض الدهني أوميغا-3 وهو ما يساهم في تنظيم مستويات ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب، مع الإشارة إلى ضرورة تناول سمك السلمون باعتدال وعدم تناول أكثر من وجبتين من السلمون في الأسبوع الواحد.

للمزيد:

• ما هي فوائد وأضرار التونة؟
• 10 من فوائد السمك تحصل عليها عند تناوله باستمرار

يتسائل العديد من الأشخاص حول هل أسبيجيك يخفض ضغط الدم، ولكن في البداية يجب معرفة أن الأسبيجيك يحتوي على المادة الفعالة أسيتيل ساليسيلك أسيد و ينتمي إلى عائلة مضادات الالتهاب غير الستيرويدية. وتعود فائدة الجرعة المنخفضة منه في حماية مرضى القلب من حدوث جلطات إلى عمله كمميع للدم.

وأما بالنسبة إلى اسبيجيك وضغط الدم فإنه من المعروف أنه يزيد من ضغط الدم ويقلل من تأثير الأدوية التي تستخدم لخفض ضغط الدم، ولكن يجب العلم أنه لا يستخدم اسبيجيك لخفض ضغط الدم أو الحد من ارتفاع ضغط الدم. وعند استخدامه للوقاية من حدوث تجلطات ينبغي الالتزام بالجرعة المنخفضة وإخبار الطبيب بوجود مرض ارتفاع ضغط الدم مع ضرورة الموازنة بين الفائدة المحتملة وبين خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

للمزيد:

• ارتفاع ضغط الدم وأسبابه

إن الآراء متباينة حول تأثير وعلاقة الزنجبيل والضغط المرتفع، ولكن جميع المعلومات تؤكد ضرورة تناوله بحذر من قبل مرضى ارتفاع ضغط الدم مع مراقبة الضغط بشكل مكثف عند استخدامه لأن الزنجبيل يعمل على خفض ضغط الدم بطريقة مشابهة لعمل أدوية خفض ضغط الدم، مما يؤدي إلى حصول انخفاض في ضغط الدم مع عدم انتظام في ضربات القلب والشعور بالدوار.

كما تبين من خلال دراسة تم إجراؤها على أشخاص بين عمر 18-60 سنة ممن تم تشخيصهم بارتفاع ضغط الدم خلال الثلاثة أشهر الأخيرة، أن استخدام الزنجبيل مع الأدوية التي يحددها الطبيب المختص له أثر كبير في السيطرة على قراءات ضغط الدم وتجنب ارتفاعها، ولكن ينصح بتجنب الإفراط والمبالغة في استهلاك الزنجبيل لتجنب أي أضرار أو آثار جانبية غير مرغوبة. حيث أنه عند مراقبة تأثير الزنجبيل على ضغط الدم فإنه يعمل على خفض ضغط الدم من خلال:

• خفض الكوليسترول في الدم والذي يعمل على تصلب الأوعية الدموية مما يقلل مرونتها فيساهم في إرتفاع ضغط الدم.
• يمكن أن يعمل عمل مشابه لحاصرات الكالسيوم مما يسبب انخفاض في ضغط الدم.
• يعمل على تمدد الأوعية الدموية.

لذا فإن إجابة التساؤل هل الزنجبيل يرفع الضغط أو شراب الزنجبيل يرفع الضغط هي لا، فالزنحبيل يعمل على خفض ضغط الدم، ويجب الحذر من الإفراط بتناوله كما ذكرنا لتجنب الاعراض غير المرغوب بها.

للمزيد:

• 10 أعشاب لعلاج ارتفاع ضغط الدم
• 5 أعشاب تسبب ارتفاع ضغط الدم
• اضرار الزنجبيل