ماهي الحمية التي يجب اتباعها من قبل المصاب بقرحة المعدة وقرحة الاثنى عشر وماهي الاشياء التي يجب الابتعاد عن تناولها نهائيا وهل للغذاء اثر على زيادة القرحة

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتناولها خلال فترة علاج جرثومة المعدة:

• الفواكه الطازجة، مثل التوت والفراولة.
• الخضروات، مثل القرنبيط والكرنب.
• الشاي الأخضر.
• الكركم.
• زبادي اللبن أو رايب اللبن.

ينصح أيضًا بتوزيع الوجبات الغذائية على عدة وجبات صغيرة خلال اليوم للحد من ظهور أعراض جرثومة المعدة، أما بالنسبة للأطعمة التي ينصح بتجنبها فإن هذه الأطعمة يمكن الحد منها فقط ولا داعي للامتناع عن أي من الأطعمة بشكل نهائي، وقد تتضمن الآتي:

• الأطعمة المقلية والدهنية.
• الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من التوابل.
• الأطعمة الحارة.
• الأطعمة الحمضية.
• الأطعمة المملحة.
• اللحوم المصنعة.

للمزيد:

• علاج جرثومة المعدة
• الأطعمة التي تثير جرثومة المعدة

عادة ما يستغرق حوالي 4-6 أسابيع للتعافي الكامل من جراحة قرحة المعدة. ويفضل اتباع النظام الغذائي التالي:

• تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا النافعة مثل اللبن.
• تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل التفاح والإجاص والشوفان حيث يمكن للألياف أن تقلل من كمية الحمض في المعدة مع تخفيف الانتفاخ والألم.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ألف مثل البطاطا الحلوة والسبانخ والجزر والشمام.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفليفلة الحلوة الحمراء والفراولة والكيوي والقرنبيط مع عدم الإكثار منها.
• تجنب شرب الحليب.
• تجنب شرب الكحول.
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون والأطعمة المقلية.
• تجنب تناول الأطعمة الحارة والتوابل بأنواعها.
• محاولة تجنب الشوكولاتة والكافيين.

المرجع: Best and Worst Foods for Stomach Ulcer