مضار اكل الرز غير المطبوخ جيدا

مضار اكل الرز غير المطبوخ جيدا
icon 14 يناير 2015
icon 24615
ما هي مضار أكل الأرز غير المطبوخ جيدا، وما هو المؤشر الجلايسيمي للرز؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

تقتصر مضار تناول الأرز غير المطبوخ جيدً على عسر الهضم والغثيان، ولكن تناول الأرز غير المطبوخ إطلاقًا قد يرفع من خطر الإصابة ببعض أنواع العدوى البكتيرية، فلا يجب تناول الأرز إلا بعد طهيه جيدًا لتجنب أي من المشاكل الصحية المحتملة.

 

أما بالنسبة للمؤشر الجلايسيمي للرز فإنه يعد من الأطعمة مرتفعة المؤشر الجلايسيمي حيث يقدر بما يقارب 70، وهو ما يعني أن الرز من الأطعمة التي ترفع مستوى سكر الدم خلال فترة قصيرة من تناوله، لذلك ينصح بتناول كميات منخفضة من الأرز من قبل الأشخاص المصابين بمرض السكري.

 

يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي في حال المعاناة من مرض السكري واستشارة الطبيب حول النظام الغذائي المناسب لحالتك الصحية.

 

للمزيد:

0 2015-01-15 16:24:02
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

تقتصر مضار تناول الأرز غير المطبوخ جيدً على عسر الهضم والغثيان، ولكن تناول الأرز غير المطبوخ إطلاقًا قد يرفع من خطر الإصابة ببعض أنواع العدوى البكتيرية، فلا يجب تناول الأرز إلا بعد طهيه جيدًا لتجنب أي من المشاكل الصحية المحتملة.

 

أما بالنسبة للمؤشر الجلايسيمي للرز فإنه يعد من الأطعمة مرتفعة المؤشر الجلايسيمي حيث يقدر بما يقارب 70، وهو ما يعني أن الرز من الأطعمة التي ترفع مستوى سكر الدم خلال فترة قصيرة من تناوله، لذلك ينصح بتناول كميات منخفضة من الأرز من قبل الأشخاص المصابين بمرض السكري.

 

يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي في حال المعاناة من مرض السكري واستشارة الطبيب حول النظام الغذائي المناسب لحالتك الصحية.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض الجهاز الهضمي

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

عندما اتناول الفول او العدس بستفرغ ما هي الأسباب، و100 جرام عدس مطبوخ كم بروتين؟ لأني استفرغ عادة عند تناول...

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

ما هو سبب انتفاخ البطن المصاحبة للغازات والإمساك الشديد مع العلم ان آكلي دائماً صحي ولا اطبخ الا بزيت الزيتون...

سبب الامساك هو ناجم عن قلة شرب الماء و قلة الحركة و خاثصة المشي. الطبخ الصحي لا يعني انه لا يسبب مشاكل. الانتفاخ قد يكون ناجم عن تناول كمية طعامكبيرة بعد فترة صيام طويلة في اليوم. اذا كنت تعاني من الكولون لا تكثر من تناول الخبز الابيض لانه يسبب الانتفاخ و الامساك

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

انا اتعالج من التهاب الكولون التقرحي لكن اصادف تعب كبير من الحمية الغذائية حيث ممنوع الزيت السمن الفاكهة الخضار مسموح...

لاداع للحمية في التهاب الكولون القرحي الا في حال الهجمة الحادة المترافقة بدم ومخاط هنا يجب الابتعاد عن الالياف بالخضار والفواكه لفترة بسيطة حتى تخف الهجمة

سؤال من ذكر سنة 24

في أمراض الجهاز الهضمي

يوجد التهاب في المعده وارتجاع مرئ مع الشعور بشئ في الحلق ما هو الاكل الممنوع وما هو الاكل المتاح من...

الخطوه الاولى التي يجب القيام بها هي اجراء فحص الجرثومه الحلزونيه لمعرفه ما اذا كانت موجوده وبالنسبه للعوارض التي ذكرتها بالاضافه الى وجود الجرثومه يجب عندها وضع العلاج المناسب من قبل طبيب جهاز هضمي اما بالنسبه لما ذكرته من تين ولا ثمر يمكنك اكلهم لكن ليس بكميه كبيره 

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

أنا أتناول الشطة الحارة والفلفل الحار مع الفطور صباحا فما هي فوائد الطعام الحار؟ وهل له من أضرار؟

تناول الشطة الحارة والفلفل الحار قد يكون له بعض الفوائد الصحية، ولكن قد يكون له أيضًا بعض الآثار الجانبية المحتملة، وسوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد الطعام الحار:

  • تعزيز حرق الدهون: تناول الطعام الحار يمكن أن يساعد في زيادة معدل الأيض وتسريع حرق الدهون في الجسم.
  • تحسين صحة القلب: الطعام الحار يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
  • تحسين الهضم: الطعام الحار يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتخفيف بعض المشاكل الهضمية مثل الانتفاخ والغازات.
  • تحسين المزاج: الطعام الحار يمكن أن يساعد في تحسين المزاج وتخفيف الاكتئاب والقلق.

أما بالنسبة للآثار الجانبية المحتملة للطعام الحار فقد تتضمن الآتي:

  • الحرقة وتهيج المعدة والمريء.
  • سرعة فقدان الماء من الجسم والجفاف.
  • تهيج القولون.

يختلف تحمل الجسم للطعام الحار بين شخص وآخر، لذلك يجب الحرص على تناول الطعام الحار بالكمية المناسبة التي يتحملها الجسم وعدم الإفراط في استهلاكه.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

اعاني من الامساك، و الان اصبحت اكل السلطة قبل الوجبات و الفواكه بعد الوجبات مع الخبز الاسمر لم يعد لدي...

لعلاج الامساك يجب تغيير نظام الاكل ، الابتعاد كليا عن الوجبات السريعة وعدم تناول المشروبات الغازية والاعتماد على الاكل الصحي والملئ بالالياف مثل الخضار والفاكهة اكثر من تناول السلطة الطازجة بالاضافة يجب الاكثار من تناول الماء وابدا منذ الاستيقاظ مباشرة بتناول كوبين من الماء الدافيء وكوب قبل الغذاء وكوب قبل العشاء وكوب بعد الاستحمام لا تنسى رياضة المشي يوميا فهي تساعد على تحريك الامعاء خبز النخالة مليء بالالياف وهو يساعد كثيرا في علاج الامساك المرضى الذين يعانون من حساسية على الغلوتين هم الوحيدين الذين لايستطيعون تناول النخالة يمكن اكل الخبز الابيض لا مشكلة

سؤال من ذكر سنة 24

في أمراض الجهاز الهضمي

السلام عليكم، انا حينما اكل بياض البيض مسلوقة يسبب لي الغثيان، لكن حينما اكل بياض البيضة مسلوقة فلا يسبب لي...

بعض الناس يتكون عندهم حساسيه من البروتينات الموجوده في بياض البيض حيث ان الجسم يكون اجسام مضاضه ضد هذه البروتينات تؤدي الي الحساسية وأعراضها ضيق في التنفس وزياده في دقات القلب وحرارة ويرجي تجنب اكل البيض لمن يعاني من حساسيه تجاه البيض

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

علاج الهبوط لمرضى جرثومة المعدة؟ انا أخد العلاج الثلاثي ما اقدر آكل شي غير موز و بطاطس مسلوقة و بيض...

هذه الجرثومة طبيعية التواجد في 90 % من الناس الطبيعيين ولاتحتاج لعلاج الا اذا سببت اعراض مزعجة ولايجوز استخدام العلاج لها اكثر من اسبوعين

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه