ه تناول الزبيب لمرضى السكري وكم حبة في اليوم

يعد الزبيب أي العنب المجفف ذات قيمة غذائية عالية، وقد يتسائل البعض هل اكل الزبيب يوميا مضر؟ أو كم حبة من الزبيب في اليوم؟ أو ما هو الوقت المناسب لأكل الزبيب؟ وغيرها من التساؤلات.

تجدر الإِشارة إلى أن الكمية اليومية المسموح بتناولها من الزبيب تقدر بحوالي 80-90 غرام من الزبيب في اليوم (نصف كوب) تقريباً، وإنه غير مضر طالما لم يتم تجاوز الكمية اليومية المسموح بها، حيث أن الزبيب مليء بالعناصر والفوائد التي تشمل ما يلي:

• تزويد الجسم بالألياف الغذائية التي لها العديد من الفوائد، خاصة صحة الجهاز الهضمي.
• تزويد الجسم بالحديد، والوقاية من أنيميا نقص الحديد.
• تزويد الجسم بالكالسيوم الضروري لصحة الأسنان والعظام.
• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

وأما فيما يخص تناول الزبيب من قبل مرضى السكري، فهو أمر مسموح بكميات محددة نظراً لأن الزبيب من الفاكهة ويحتوي على نسبة من السكر الطبيعي، بالإضافة للكربوهيدرات حيث أن ملعقتان كبيرتان (ملعقة كبيرة) من الزبيب تحتوي على 15 غرام من الكربوهيدرات.

للمزيد:

• فوائد الزبيب الأسود الصحية والجمالية

ليس ممنوعا يمكن تناوله باعتدال