كم مرة يمكن استخدام زيت القلي

كم مرة يمكن استخدام زيت القلي
icon 26 أكتوبر 2017
icon 5683
كم مرة يمكن استخدام زيت القلي؟ وما هي أضرار الزيت المقلي على الجسم وخطورته على القلب؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يمكن استخدام زيت القلي عدة مرات، ولكن يتوقف ذلك على نوع الزيت وكيفية استخدامه، فإذا تم استخدام زيت القلي بشكل صحيح وتم تخزينه بشكل صحيح يمكن استخدامه بشكل متكرر لعدة مرات.

 

تتأثر جودة الزيت المقلي بعدد الاستخدامات، حيث يتعرض للتلف والأكسدة والتحلل الحراري، مما يؤدي إلى تكون مواد سامة تؤثر على الصحة، وبشكل عام ، يمكن استخدام زيت القلي حتى 3 مرات إذا تم تخزينه بشكل صحيح وتجنب تعرضه للحرارة المفرطة، وقد يصل العدد إلى 5 مرات في حال استخدامه لقلي البطاطا فقط.

 

لتقليل خطر الأضرار الصحية الناتجة عن استخدام الزيوت المقلية، ينصح بتغيير الزيت بشكل منتظم وعدم استخدامه بشكل متكرر للحفاظ على صحة الجسم، ويفضل تصفيته بعد كل استخدام، كما يفضل استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون ، وتجنب الزيوت المهدرجة.

 

للمزيد:

0 2017-10-27 05:25:50
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

يمكن استخدام زيت القلي عدة مرات، ولكن يتوقف ذلك على نوع الزيت وكيفية استخدامه، فإذا تم استخدام زيت القلي بشكل صحيح وتم تخزينه بشكل صحيح يمكن استخدامه بشكل متكرر لعدة مرات.

 

تتأثر جودة الزيت المقلي بعدد الاستخدامات، حيث يتعرض للتلف والأكسدة والتحلل الحراري، مما يؤدي إلى تكون مواد سامة تؤثر على الصحة، وبشكل عام ، يمكن استخدام زيت القلي حتى 3 مرات إذا تم تخزينه بشكل صحيح وتجنب تعرضه للحرارة المفرطة، وقد يصل العدد إلى 5 مرات في حال استخدامه لقلي البطاطا فقط.

 

لتقليل خطر الأضرار الصحية الناتجة عن استخدام الزيوت المقلية، ينصح بتغيير الزيت بشكل منتظم وعدم استخدامه بشكل متكرر للحفاظ على صحة الجسم، ويفضل تصفيته بعد كل استخدام، كما يفضل استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون ، وتجنب الزيوت المهدرجة.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض الجهاز الهضمي

سؤال من أنثى سنة 26

في أمراض الجهاز الهضمي

لقد قمت بزراعة كبد منذ عام و اردت ان اعرف هل السردين بالزيت الزيتون مضر للكبد ام لا، وما هي...

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

ما هي فوائد البصل الأبيض؟ وهل له تأثير في القضاء على جرثومة المعدة؟

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

دكتور اسف عل سؤال هل شرب اللبن مع الثوم علي الريق مفيد صحيا وهل يعتبر مقوي للمناعه مثل ماقرأت .ومن...

اللبن مفيد لان فيه باكتريا نافعة للانسان ويمكن شربه بفترات الظهيرة او المساء والثوم يقتل البكتريا فهو مفيد مع اللبن خاصة لمرضى التهاب الامعاء

سؤال من ذكر سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

هل جوز الهند يؤثر على القولون؟ أو يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة؟

بشكل عام لا يؤثر تناول جوز الهند في القولون أو يؤدي إلى تهيجه، بل قد يساهم جوز الهند في التخفيف من أعراض القولون لغناه بالألياف الغذائية، ولكن في المقابل، فإن مثيرات ومهيجات القولون قد تختلف من شخص إلى آخر، وقد يعاني البعض من تهيج في أعراض القولون عند تناول جوز الهند.

 

قد يؤدي الإفراط في تناول جوز الهند إلى زيادة في معدل السعرات الحرارية المكتسبة وهو ما قد يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد، وقد يؤدي إلى الإسهال والغثيان، أما في حال تناول جوز الهند بكميات معتدلة فلن يسبب أي من المشاكل الصحية في الحالات الطبيعية.

 

أنصحك في جميع الأحوال باتباع نظام غذائي صحي وتناول جوز الهند باعتدال، وفي حال المعاناة من مشكلة صحية في القولون فعليك استشارة الطبيب لوصف العلاج المناسب لمنع تطور أي من المضاعفات الصحية.

 

للمزيد:

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه