لماذا عندما اتناول خبز الشغةعير تظهر حبوب في وجهي؟ وما المقصود بحساسيه القمح؟

icon 16 أكتوبر 2015
icon 706
لماذا عندما اتناول خبز الشغةعير تظهر حبوب في وجهي؟ وما المقصود بحساسيه القمح؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

حساسية القمح (أو الحنطة) هي حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان. وعندما يتناول المريض الأطعمة المحتوية على الجلوتين فإنها تلحق الضرر بالزوائد المعوية ( ضمور زغابي) الموجودة في الشخص المصاب. العلاج الوحيد لمرضه هو الالتزام بحمية غذائية خالية من الغلوتين، وأن عدم التزامه بهذه الحمية سوف يعود عليه بالضرر الجسيم. تحتوي العديد من الأغذية المعلبة على مادة الغلوتين، لذا ينصح المريض بقراءة محتويات جميع الأطعمة قبل شرائها. وظهور الحبوب في الوجه بعد تناول الشعير فقد تسببه الكربوهيرات التي تتحول إلى دهون وقد يكون غير ذلك 0 2015-10-17 20:35:30
الدكتور محمد ابو الهيجاء
الدكتور محمد ابو الهيجاء
باطنية
حساسية القمح (أو الحنطة) هي حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان. وعندما يتناول المريض الأطعمة المحتوية على الجلوتين فإنها تلحق الضرر بالزوائد المعوية ( ضمور زغابي) الموجودة في الشخص المصاب. العلاج الوحيد لمرضه هو الالتزام بحمية غذائية خالية من الغلوتين، وأن عدم التزامه بهذه الحمية سوف يعود عليه بالضرر الجسيم. تحتوي العديد من الأغذية المعلبة على مادة الغلوتين، لذا ينصح المريض بقراءة محتويات جميع الأطعمة قبل شرائها. وظهور الحبوب في الوجه بعد تناول الشعير فقد تسببه الكربوهيرات التي تتحول إلى دهون وقد يكون غير ذلك

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض باطنية

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

هل خبز الشعير أفضل من خبز القمح من ناحية الغازات والمشاكل الهضمية؟ و100 جرام قمح كم بروتين؟

لا يمكن الجزم بأن خبز الشعير أفضل من خبز القمح من ناحية الغازات والمشاكل الهضمية، حيث يتفاوت تأثير كل نوع من الحبوب على الجهاز الهضمي من شخص لآخر بناءً على العوامل الفردية مثل نوعية الحبوب والحالة الصحية والنظام الغذائي العام، وفي حال معاناتك من مشكلة حساسية الغلوتين فإن تناول خبز الشعير لن يحل المشكلة لاحتوائه أيضًا على الغلوتين.

 

بشكل عام، فإن خبز الشعير يحتوي على نسبة ألياف أكبر من خبز القمح، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الإحساس بالشبع وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، ولكن قد يسبب أحيانًا زيادة في الغازات والانتفاخات.

 

هل خبز القمح يسبب الغازات؟

نعم، خبز القمح قد يسبب الغازات لدى بعض الأشخاص، لأن القمح يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يصعب هضمها بشكل كامل في الجهاز الهضمي، كما أن بعض الأشخاص قد يكونون حساسين للغلوتين الموجود في القمح، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الغازات في الجهاز الهضمي وظهور أعراض مثل الانتفاخ والغازات والإسهال.

 

أما بالنسبة للبروتين في القمح، فإن متوسط كمية البروتين في 100 جرام من القمح يتراوح بين 10 و 15 جرامًا تقريبًا، ويمكن أن تختلف هذه النسبة قليلاً بين الأصناف المختلفة من القمح، ومن الجدير بالذكر أن القمح يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

ماذا يحدث في جسم الشخص الذي لديه مرض السيلياك عند اكله الطعام الذي يتواجد فيه الجلوتين وما هي الاعراض الداخليه...

اذا تناول المصاب بمرض السيلياك طعام يحتوي على الجلوتين فذلك يودي الى مشاكل بالجهاز الهضمي والتي تؤثر على عمليه الامتصاص فيعاني من الاسهال وفقر الدم ونقص بعض الفيتامينات والمعادن وفقدان الوزن كما وقد يظهر عليه طفح جلدي ويتم الكشف عن المرض بفحص مخبري وخزعات اثناء التنظير

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

السلام عليكم انا لدي جلثومة تدعى helicopter infection لااستطيع ان اكل اي طعام ولا اي فاكهة معينة استطيع ان اتناول...

يجب الإقلال من أكل المسبكات والمسكنات والشاى والقهوة والتوابل وأخذ اوميبرازول 40 مجم ق قبل الفطار والعشاء فلاجيل 500 مجم ق بعد الفطار والعشاء موكسيفلوكساسين 400 مجم ق بعد الغدا لمدة أسبوعين ع الأقل

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

عانيت من نزلة معوية وعند زوالها لازلت اعاني من حموضة بالمعدة ، استخدم مثبطات الحموضة سؤالي عن نوع الطعام الذي...

في بعض الاشخاص منتجات الالبان تذيد من النزله المعويه او الم المعده لذا يجب التقليل منه واللجوء الي الخضروات والفوكه بكثره وتناول سوائل بكثره

سؤال من ذكر سنة

في أمراض باطنية

سمعت كثيرا عن فوائد تناول الثوم أو العسل او التمر على الريق ولكن لا اعرف كيف يتم التنسيق بينهم مع...

بدون شك الثوم و العسل و التمر لهم فواءد و لكن هذه الفواءد غير مرطبته باخذهم على الريق لا ادرى من اين اتيت بهذه المعلومه الخاطءه. التخاص من جرثومة المعده سهل و يوجد دواء اسمه helicure تاخذه لمدة اسبوعين

سؤال من أنثى سنة

في أمراض باطنية

استخدمت اليوم حبوب الكولاجين ...3 حبات الصباح وبعدها اكلت 5 تمرات مع سمسم وشربت حليب وكمان اخذت فيتمين الشعر وفيتمين...

التوقف عن العلاجات الى بتأخذيها وعدم اخذها الا بعد علاج التهابات المعدة النتاج عنها والاشياء الى اخذتيها وخاصة الفيتامينات يجب اخذها بعد الوجبات

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
سؤال من أنثى 33 سنة

انا تم اغتصابي بالصغر وسويت عملية ترقيع دائمة من ٨سنين وزواجي قرب لما حكيت مع خطيبي بموضوع البكارة قلي دم العذراء والغير عذراء بيبين يعني في فرق وكمان قلي في اشياء الزوج يعرفها غير نزول الدم بتبين انه زوجته مش عذراء طمنوني العملية منيحه فيه يعرف اني مرقعة او لا والعشاء موجود مافيني اصارحه