هل شرائح الدجاج المشوي صحية وكم عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة

يمكن أن يختلف عدد السعرات الحرارية في سندويش التونة بناءً على مكوناته وحجمه وطريقة إعداده، وبشكل عام إذا افترضنا أن السندويش يحتوي على خبز وتونة ومايونيز وخضار، فإنه يمكن أن يحتوي على ما يتراوح بين 300-400 سعرة حرارية تقريباً.

ومن المهم الإشارة إلى أن تناول وجبة واحدة فقط في اليوم لا يوفر الكمية الكافية من السعرات الحرارية والمغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونشاطه، لذلك أنصحك بتناول وجبات متوازنة ومتنوعة على مدار اليوم، تشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن بكميات مناسبة لتلبية احتياجات الجسم.

كمية البروتين والسعرات الحرارية في الدجاج: 

100 جرام صدر الدجاج المطبوخ ، بدون جلد ، يحتوي على 54 جرام بروتين، 165 سعر حراري ( 80% من البروتين + 20% دهون ) 

تنقسم رجل الدجاج إلى قسمين : فخذ الدجاج ( الجزي العلوي من الفخذ ) ، مضرب الدجاج ( الجزء السفلي من الفخذ ) 

100 جرام فخذ الدجاج المطبوخ ، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 26 جرام بروتين، 209 سعر حراري ( 53%بروتين + 47 دهون ) 

100 جرام مضرب الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 28.3 جرام بروتين، 172 سعر حراري ( 70% بروتين + 30 دهون) 

100 جرام أجنحة الدجاج، بدون جلد، بدون عظم، يحتوي على 30.5 جرام بروتين، 203 سعر حراري ( 64% بروتين + 36 دهون )

بشكل عام فإن التونة صحية وتساهم في مد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية، ولكن ينصح بعدم تناول ما يزيد عن 2-3 وجبات من التونة أسبوعيًا، لإمكانية احتواء التونة على نسبة من عنصر الزئبق، والتعرض الزائد للزئبق قد يؤدي إلى التسمم وتطور عدد من المضاعفات الصحية.

فيما يتعلق بالسعرات الحرارية، يمكن أن تحتوي علبة تونة معلبة بدون زيت على حوالي 70-100 سعر حراري في 100 غرام، وذلك يعتمد على العلامة التجارية وطريقة التحضير، وبشكل عام فإن علبة تونة قياسية بوزن 85 غرام تحتوي على حوالي 60-85 سعر حراري، يجب الانتباه إلى أن إضافة زيت الزيتون أو المايونيز إلى التونة المعلبة سوف يؤدي إلى زيادة عدد السعرات الحرارية فيها بشكل كبير.

للمزيد: