هل النودلز يسبب زيادة في الوزن

يجب أن يتم مراقبة تناول الزبدة بشكل عام، حيث تعتبر الزبدة مصدرًا غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، ويجب تناولها بشكل معتدل لتجنب زيادة الوزن والمشاكل الصحية الأخرى. وينصح بتناول الزبدة بشكل معتدل وباستخدام الأنواع المملحة بشكل محدود.

للمزيد:

• فوائد التونة الصحية والغذائية
• فوائد زبدة الشيا الصحية والعلاجية

تعد المعكرونة سريعة التحضير من الكربوهيدرات (النشويات) التي يتم تحويلها إلى سكر بسرعة عند هضمها، مما يعني أنها تزيد الوزن، بالإضافة إلى احتوائها على كميات أعلى من الصوديوم والدهون، وفيما يلي بعض الحقائق حول النودلز ودورها في زيادة الوزن:

• تحتوي عبوة الإندومي الواحدة على نصف حاجة الجسم اليومية تقريباً من الكربوهيدرات للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات. مع العلم أن الجسم يهضم الكربوهيدرات بسرعة، مما يجعل الشخص يشعر بالجوع بسرعة.
• لا تحتوي النودلز على الكثير من الألياف التي بدورها تبطئ امتصاص الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى حدوث ارتفاع كبير في نسبة سكر الدم والأنسولين، ويحفز تخزين الدهون في منطقة البطن خاصة بدلاً من حرقها، كما يجعل الشخص يشعر بالجوع بسرعة.
• تحتوي النودلز على كمية منخفضة من البروتينات، مما يجعل الشخص لا يشعر بالشبع ويزيد من استهلاك السعرات الحرارية وبالتالي يزيد الوزن.

ينصح بضرورة اتباع نظام غذائي صحي وتجنب الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن، أو تسبب استهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية.

للمزيد:

• نصائح لعلاج السمنة
• العلاقة بين معدل الايض وزيادة الوزن

نعم، قد يساهم حليب الماعز في زيادة الوزن لأن حليب الماعز يحتوي على سعرات حرارية أعلى من حليب البقر، وذلك لأنه يحتوي على نسبة أعلى من البروتينات، والدهون، والسكريات، وزيادة الوزن يجب اتباع نظام غذائي متكامل ولا يكفي شرب كوب من حليب الماعز يوميًا لزيادة الوزن.

أما بالنسبة لسكر اللاكتوز فإنه لا يعد السبب الرئيسي في الوزن المكتسب من شرب الحليب، ولكن يساهم في عملية اكتساب الوزن لأنه يتحول في الجهاز الهضمي إلى سكري الجلاكتوز والجلوكوز، والإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة الوزن.

أنصحك باستشارة أخصائي التغذية لتقدير الوزن المناسب الذي يجب عليك اكتسابه، ولتقدير نظام غذائي مناسب لحالتك الصحية، واختيار التمارين الرياضية المناسبة بما يتوافق مع توزع الدهون والعضلات في الجسم.

للمزيد:

• أنواع الحليب المختلفة والقيمة الغذائية لكل منها