أسئلة واجابات طبية تغذية

بشكل عام، يُعتبر شرب العصفر يومياً آمنًا بالنسبة لمعظم الأشخاص، ولكن هناك بعض الحالات التي يجب فيها الحذر، مثل:

• النساء الحوامل والمرضعات: يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب الإفراط في شرب العصفر فلا توجد دراسات كافية تؤكد أمان استخدامه بكميات كبيرة خلال الحمل.
• الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تخثر الدم: قد يؤدي شرب العصفر إلى زيادة خطر النزيف، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تخثر الدم استشارة الطبيب قبل تناوله.
• الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه العصفر: قد يسبب العصفر رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، لذا يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه العصفر تجنب تناوله.

أما بالنسبة للجرعة الآمنة لشرب العصفر يومياً، فهي تختلف حسب العمر والصحة العامة والحالة الصحية، بشكل عام يمكن تناول ما بين 6-8 غرام من العفصر مرتين في اليوم.

هل يساهم العصفر فعلًا في خفض الكولسترول؟

قد يساعد العصفر بالفعل في خفض الكولسترول، وخاصة الكوليسترول الضار (LDL)، وذلك لأن العصفر يحتوي على أحماض أوميغا 3، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، وبشكل عام، يمكن اعتبار العصفر من الأعشاب الآمنة التي قد تساعد في خفض الكوليسترول، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصة إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية.

للمزيد:

• فوائد العصفر الطبية والتجميلية
• ما هي طرق تخفيض الكولسترول بدون أدوية وبالأعشاب؟

• أمراض القلب: يساعد الرمان على خفض ضغط الدم، ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وتحسين تدفق الدم، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.
• السرطان: يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الخلايا من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان البروستاتا والقولون والمعدة.
• الالتهابات: يساعد الرمان على تقليل الالتهابات في الجسم، مما قد يساعد في علاج أو تخفيف أعراض العديد من الأمراض، مثل التهاب المفاصل والتهاب القولون التقرحي.
• أمراض الجهاز الهضمي: يساعد الرمان على تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما قد يساعد في الوقاية من الإمساك والتهابات المعدة والأمعاء.
• الصحة العقلية: قد يساعد الرمان على تحسين الذاكرة والتركيز.

أما فيما يتعلق بعلاج الزهايمر، فإنه يُعتقد أن الرمان قد يساعد في تأخير تطور مرض الزهايمر، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، ولكن لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد الفعالية للرمان، وتحديد الجرعة المناسبة من الرمان التي يمكن أن تكون فعالة في علاج الزهايمر أو الوقاية منه، وبشكل عام، فإن الرمان هو فاكهة صحية يمكن أن تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض، بما في ذلك مرض الزهايمر. ولكن لا يمكن اعتباره علاجًا بديلًا عن العلاجات الطبية المعتمدة.

للمزيد:

• فوائد عصير الرمان للرجال والنساء
• تعرف على أهم فوائد الرمان للسرطان
• ما هي الإجراءات التي تساعد على الوقاية من الزهايمر

بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بنية اللون، وهي مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتينات والدهون الصحية والأحماض الدهنية أوميغا 3 ومضادات الأكسدة، وفيما يلي بعض من فوائد بذور الشيا الصحية:

• تحسين صحة القلب: تحتوي بذور الشيا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.
• فقدان الوزن: تساعد بذور الشيا على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد على تقليل تناول السعرات الحرارية ودعم فقدان الوزن.
• تعزيز صحة العظام: تحتوي بذور الشيا على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام.
• تقليل الالتهاب: تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

بشكل عام، تعد بذور الشيا من الأطعمة الصحية التي يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويُنصح بتناول 1-3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا يوميًا. يمكن إضافة بذور الشيا إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، مثل العصائر والزبادي والحبوب والدقيق.

للمزيد:

• ما هي اهم وابرز فوائد بذور الشيا قبل النوم؟
• حقائق عن بذور الشيا