أسئلة واجابات طبية تغذية

الرياضة عموما و الجري خصوصا هو عبارة عن عامل مساعد في إنقاص الوزن و بالضرورة عامل مهم لتحسين الصحة و المحافظة عليها عموما ، لا بأس من الجري في نفس المكان أو إستخدام الاجهزة الرياضية للمشي أو الجري الموضعي ، و تذكر أن العوامل الرئيسية المؤثرة في فعالية الرياضة (الجري مثلا) هي فترة ممارسة الرياضة و الجهد المبذول .

أولا - لا ينصح بالتعميم في هكذا حالات مرضية فكل حالة تؤخذ لوحدها فقد ينصح مريض كلى بتقليل البوتاسيوم و الآخر بتناول كمية إعتيادية و هكذا ، ثانيا - الهدف من النظام الغذائي في هكذا حالة هو المحافظة على وظائف الكلى و تأخير تدهورها ، ثالثا - الأساس في هكذا حالة هو السيطرة على سكر و ضغط الدم و بالضرورة سيتم السيطرة على وظائف الكلى تباعا .

بنيتي - تناولي كميات كافية من الماء (2لتر يوميا) ، أكثري من تناول الخضروات ، تناولي الحليب و منتجاته خالية أو قليلة الدسم ، تجنبي العصائر و المشروبات الغازية، تجنبي الأطعمة الجاهزة و السريعة و تناولي غذاء البيت ، تجنبي الشوكولاتة و الحلويات أو قلليها قدر المستطاع ، تجنبي الشيبس أو قلليه قدر المستطاع ، زيدي من نشاطك البدني قدر المستطاع .

هل وصلت إلى وزنك الحالي خلال يوم شهر سنة سنتين ثلاث عدة سنين ..، كانت الزيادة بالضرورة تراكمية و خلال فترة طويلة و عليه من الجميل أن تكوني منطقية في النزول ، لا ينصح أبدا بالنزول السريع و الذي قد يبدو رائعا في البداية و لكن دائما من الجميل النظر على المدى القصير و المدى البعيد معا و كما يقال الامور بخواتيمها و ليس بداياتها ، و تذكري أن الرغبة في تحقيق أي هدف أو غاية  هي التي تصنع الإرادة لتحقيقها و الإرادة هي التي تصنع الفرق .

 الاكثار من الخضار والاقلا من الدهون والكربوهيدرات التغذية الصحية مع النشاط الفيزيائي ’ سلامات

ليس هناك ضرر من تناول زيت القلي خصوصًا في حال لم يتم القلي به مسبقًا، لأن زيت القلي قبل تعرضه لدرجات عالية من الحرارة، مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس يعد من الزيوت الصحية.

 

أما في حال القلي سابقًا في الزيت قبل تناوله عن طريق الخطأ فلا بأس في ذلك أيضًا في حال تناول كميات بسيطة، أما في حال تناول كميات كبيرة من الزيت المحروق أو الذي تعرض في السابق لدرجات حرارة عالية فإن ذلك قد يرفع من خطر بعض المشاكل الصحية، ومنها الآتي:

• ارتفاع مستوى الكولسترول والدهون الضارة في الجسم.
• ارتفاع ضغط الدم.
• زيادة الوزن.
• عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي.

للمزيد:

• زيت الذرة، فوائده وأضراره المحتملة
• لخفض الكوليسترول، زيت الذرة أم زيت الزيتون؟

تناول كمية كافية من الماء ، تناول الحليب خالي أو قليل الدسم بمعدل 3 مرات يوميا ، إزالة الدهون عن اللحوم قبل طبخها و فبل تناولها ،  زيادة الخضروات و الفواكة ، تناول منتجات الحبوب الكاملة (خبز أسمر ، شوفان ... الخ)،  التقليل من العصائر و المشروبات الغازية ، التقليل من الشيبس ، التقليل من الشوكولاتة و الحلويات ، التقليل من الوجبات الجاهزة و السريعة .