مرحبا انا عندي ولد ابو 9سنوات ويعاني من النحافه المفرطه واريد فيتامين او نصائح تساعده في زيادة وزنه ¿ شكرا لكم
أجاب عن السؤال
الدكتور عبادة الحمدانأجاب عن السؤال
الدكتور عبادة الحمدانأجاب عن السؤال
أخصائي تغذية محمد احمد عبد السلامأجاب عن السؤال
أخصائي تغذية محمد احمد عبد السلامترد العديد من الأسئلة التي تخص الشمندر، ومنها هل يفقد الشمندر فوائده بعد السلق، أو أيهما أفضل الشمندر المسلوق أم الني؟
يحتوي الشمندر أو البنجر الخام غير المطبوخ على فيتامينات ومضادات أكسدة أكثر من البنجر أو الشمندر المطبوخ، ومثل العديد من الخضروات، كلما طالت فترة طهي أو سلق الشمندر تسربت المغذيات النباتية الملونة من الشمندر إلى الماء بشكل أكبر، حيث أن طهي أو سلق الشمندر يقلل من توفر العناصر الغذائية المفيدة.
لذلك يجدر تنويه الأشخاص الذين يتساءلون هل سلق الشمندر يفقده فوائده، أنه يمكن الاحتفاظ بالعناصر الغذائية المفيدة في الشمندر عن طريق تحميصه، أو تشويحه أو طهيه بالبخار لمدة بضع دقائق بدلاً من سلقه.
وفيما يتعلق بسؤال هل سلق البنجر يفقد فوائده أيضاً يجدر الذكر بأن تناول البنجر أو شرب عصير البنجر يمكن أن يمنح الجسم مضادات الالتهاب والمغذيات النباتية الأخرى. حيث يوفر عصير الشمندر أو البنجر جرعة مركزة من النترات ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. ولكن في حالة عصر البنجر فإنه يفقد الألياف الغذائية الموجودة فيه.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
طاقم الطبيأجاب عن السؤال
طاقم الطبيأجاب عن السؤال
طاقم الطبيآخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أجاب عن السؤال
الدكتور عبادة الحمداننخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكما هي فوائد بذور الشيا وكيف تستخدم
أجاب عن السؤال
الدكتورة الصيدلانية رناد مرادما هو الاكل الممنوع لمقاومة الانسولين وهل اطعمة محددة ينصح بتناولها
أجاب عن السؤال
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشاما هي فوائد بذور الشيا مع الماء
أجاب عن السؤال
الدكتورة الصيدلانية رناد مرادما هي الامراض التي تعالجها شجرة المورينجا وهل تساهم فعلا في خفض مستويات الكولسترول
أجاب عن السؤال
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشامتى يشرب شاي الماتشا للتنحيف وهل فعل يساهم في خسارة الوزن
أجاب عن السؤال
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشاهل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية