أسئلة واجابات طبية تغذية

يوجد العديد من الفيتامينات والمعادن التي يمكن الحصول عليها من الأطعمة المختلفة، ومن أبرز الأسئلة التي ترد ما هي الفيتامينات الموجودة في البروكلي؟

ومن أبرز الفيتامينات والمعادن التي توجد في البروكلي، ما يلي:

• فيتامين سي: الذي له تأثير مضاد للأكسدة، وضروري لصحة الجلد وجهاز المناعة.
• فيتامين ك1: الذي له دور في صحة العظام وتخثر الدم.
• فيتامين ب9 (حمض الفوليك): الذي له تأثير في صحة الأنسجة والخلايا المختلفة في الجسم.
• البوتاسيوم: وهو ضروري لكل من صحة القلب، والتحكم بضغط الدم.
• المنغنيز.
• الحديد: وله دور رئيسي في نقل الأكسجين لخلايا الدم.

للمزيد:

• شوربة البروكلي
• اهم 10 من فوائد البروكلي الصحية

قد يساهم عصير الكرفس في تحسين جودة النوم والتخفيف من مشكلة الأرق، وذلك أنه يساعد على زيادة إنتاج الميلاتونين (بالإنجليزية: Melatonin) الذي يدخل في عملية النوم، كما يعتقد أنه يساهم في تهدئة الجهاز العصبي والاسترخاء، لاحتوائه على الفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids).

يشار إلى أن فوائد عصير الكرفس للمساعدة على النوم غير فعالة في جميع الحالات، ولا يمكن اعتمادها للتخلص من مشكلة الأرق، لذلك أنصحك باستشارة طبيب مختص حول مشكلة الأرق التي تعاني منها، خصوصًا وأنك تعاني منها منذ عدة أشهر.

يجدر الذكر أيضًا أنه ينصح بعدم شرب عصير الكرفس بشكل يومي أو الإفراط في استهلاك الكرفس، فقد تم ربط استهلاك كمية كبيرة من عصير الكرفس بعدد من المشاكل الصحية، ومنها ما هو خطير في بعض الحالات.

للمزيد:

• طرق علاج الأرق بالأغذية الطبيعية
• فوائد عصير الكرفس لتخفيف الوزن

بداية أود التوضيح أنه لا ينصح بشرب أكثر من كوب واحد من عصير الكرفس في اليوم، كما يفضل عدم شربه بشكل يومي، فعلى الرغم من فوائد عصير الكرفس العديدة، إلا أنه قد يؤدي الإفراط في شرب عصير الكرفس إلى بعض الآثار الجانبية، والتي قد تكون خطيرة في بعض الحالات، ومنها الآتي:

• تهيج المسالك البولية.
• تهيج الجلد.
• ارتفاع خطر الإصابة ببعض أنواع سرطان الجلد.

أما بالنسبة لفوائد عصير الكرفس فهو من العصائر الغنية بالألياف مما يساهم في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج، ومساهمته في الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.

يجدر الذكر أنه لا يوجد وقت محدد لشرب عصير الكرفس خلال اليوم، ولكن يجدر المباعدة بينه وبين موعد شرب الأدوية، فهناك العديد من الأدوية التي تتعارض مع بعض مكونات عصير الكرفس.

للمزيد:

• فوائد عصير الكرفس لتخفيف الوزن
• تفاعل الأدوية مع الطعام، كيف يمكن تجنبه؟

لا، بشكل عام، لن يضر شرب عصير الكرفس يوميًا بالصحة في حال تم شرب كميات معتدلة، ولكن شرب كمية كبيرة من عصير الكرفس قد تم ربطه بالإصابة ببعض أنواع سرطان الجلد، وتهيج في المسالك البولية، لذلك قد يرتبط الإفراط في شرب عصير الكرفس باضطراب في وظائف الكلى بالفعل.

عصير الكرفس يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين ج، والبوتاسيوم، والألياف، والمغنيسيوم، والكالسيوم، ويعتبر عصير الكرفس أيضاً منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خياراً صحياً جيداً، ولكن في المقابل فلا ينصح بشربه بشكل يومي أو الإفراط في تناوله، فهناك العديد من البدائل الصحية الأخرى أيضًا ولا ينصح بالإفراط في استهلاك أي من الأطعمة والمشروبات الصحية لكي لا تنعكس فوائده إلى أضرار صحية.

يشار أيضًا أن الكرفس يحتوي على مادة فورانوكومارين (بالإنجليزية: Furanocoumarin)، والتي في بعض الحالات قد تتفاعل مع بعض الأدوية مثل الأدوية المضادة لتخثر الدم، لذلك ينصح للأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية استشارة الطبيب قبل شرب كميات كبيرة من عصير الكرفس.

للمزيد:

• فوائد عصير الكرفس لتخفيف الوزن
• صحى الكلى لدى النساء

يعد سمك التونا من أكثر أنواع السمك الغني بالعناصر الغذائية المختلفة، التي تفيد الجسم والخلايا في العديد من الوظائف، وقد يبقى التساؤل الأهم ما هي فوائد سمك التونة للجنس؟

ومن أبرز فوائد سمك التونة للجنس، ما يلي:

• تزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل على زيادة الناقل العصبي الدوبامين، مما يزيد من جودة الأداء الجنسي ويعمل على زيادة الرغبة الجنسية.
• تزويد الجسم بفيتامين ب، الذي له دور رئيسي في خفض خطر الإصابة بحالات ضعف الانتصاب.
• تزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية، الضرورية لتعزيز إنتاج الهرمونات الجنسية.
• تزويد الجسم بالسيلينيوم، الضروري لتحسين المزاج وزيادة إنتاج الحيوانات المنوية.

للمزيد:

• ما هي فوائد زيت السمك للرجال؟
• 10 مقويات جنسية طبيعية

نعم، زيت شجرة الشاي هو نفسه زيت الملاليوكا (بالإنجليزية: MELALEUCA)، ولزيت الشاي عدد من الفوائد الصحية والاستخدامات، ومنها الآتي:

• التخفيف من شدة حب الشباب.
• علاج مشكلة قدم الرياضي أو فطريات القدم.
• علاج قشرة الشعر عند إضافة قطرات من زيت شجرة  الشاي إلى الشامبو.
• علاج عدوى القمل والتخلص من بيوض القمل.

يشار إلى أن زيت شجرة الشاي يعد من أنواع الزيوت الآمنة عند تطبيقه على الجلد، ولكن يجب عدم تناول أو بلع زيت شجرة الشاي فقد أظهر بعض السمية على الجسم عند بلعه.

قد يصاحب استخدام زيت شجرة الشاي بعض الآثار الجانبية في بعض الحالات النادرة، ومنها الآتي:

• تهيج الجلد.
• الطفح الجلدي.
• تقشر الجلد.
• حرق الجلد.
• الجفاف.
• الاحمرار.
• الحكة أو اللدغات في الجلد.

للمزيد:

• فوائد زيت شجرة الشاي لحب الشباب
• فوائد زيت شجرة الشاي للحامل، ومخاطره

بداية أود التوضيح أنه بحسب آخر الإحصائيات فإن الموز يعد أكثر أنواع الفواكه استهلاكًا حول العالم، وعليه يمكن القول أن الموز هو أشهر فاكهة في العالم، ولكن قد يكون في بعض المناطق من العالم نوع محدد من الفاكهة أكثر شهرة من الموز.

أما بالنسبة لسؤالك ما هي أفضل فاكهة للجسم فسوف أوضح لك عدد من النقاط حول تفضيلات الفاكهة فيما يأتي:

• يختلف نمو الفواكه وانتشارها عادة بحسب موسم الطقس، وخصوصًا المحلية منها، ولا يوجد تفضيل لفاكهة محددة في هذه الحالة، بل وينصح بتناول الفواكه بحسب موسمها، لأن الفواكه تحتوي على عناصر غذائية مناسبة لاحتياجات الجسم في هذه المرحلة من السنة.
• بشكل عام ينصح بتناول الفواكه الغنية بالألياف في حال المعاناة من مشاكل في الهضم، مثل الإمساك.
• ينصح أيضًا بتناول الفواكه الغنية بفيتامين ج، مثل الحمضيات، والفراولة، والتوت، في موسم انتشار العدوى، لدورها في تعزيز مناعة الجسم.
• يجدر أيضًا الموازنة بين تناول الفواكه والخضروات، والأطعمة الأخرى خلال اليوم.

أنصحك بمراجعة أخصائي التغذية لتقدير برنامج غذائي مناسب لحالتك الصحية، كما أود لفت انتباهك إلى ضرورة عدم الإفراط في تناول الفواكه، لأن ذلك قد يسبب بعض المشاكل الصحية، مثل عسر الهضم والإسهال.

للمزيد:

• طرق سهلة لتناول 5 أنواع من الفواكه والخضار في اليوم
• الحصص الغذائية للفواكه والتوصيات اليومية