غذاء لين | Soft diet

ما هو غذاء لين

نظام غذائي ليناً في قوامه، سهل الهضم ، وجيد التحمل. يوفر المواد الغذائية الأساسية في شكل سوائل وأغذية نصف صلبة ، مثل الحليب ، عصير الفواكه والبيض ، والجبن ، الكسترد ، والحلويات ؛ الشوربات والخضروات ، والأرز ، اللحم المفروم ولحم الضأن ، الدجاج ، والأسماك المهروسة أو المغلية . ولا يوجد الفواكه والخضار النيئة ، والخبز والحبوب الخشنة ، الحلويات والبهارات القوية ، وجميع الأطعمة المقلية ولحم العجل ولحم الخنزير ، والجوز والزبيب ، ويوصىف عادة للأشخاص الذين لديهم اضطرابات معدية معوية أو الالتهابات الحادة وغير القادرين على تحمل نظام غذائي عادي و بعد جراحة الفم .