فول الصويا

المصطلح باللغة العربية:
فول الصويا
المصطلح باللغة الإنجليزية:
Soybean

ماهو فول الصويا

فول الصويا هو أحد أنواع البقوليات الشائعة في منطقة شرق آسيا اذ ينمو في المناطق الاستوائية , شبه الاستوائية والحارة . يتكون فول الصويا من البروتين بنسبة 36 % , 30 % من الكربوهيدرات ومحتوى جيد من المعادن , الفيتامينات , الألياف الغذائية اضافة الى الزيت بنسبة 20 %.

أشارت الدراسات الحديثة الى دور فول الصويا في التقليل من خطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين وسرطان البروستات , القولون والثدي , كما يُعد عاملاً للوقاية من الاصابة بهشاشة العظام المرافقة لانقطاع الطمث عند السيدات ويُخفف من حدة الهبات الساخنة المرافقة لهذه المرحلة .

اطباؤنا متواجدون الأن للاجابة عن أي إستفسار حول‎ فول الصويا. اسال اطباءنا الآن‎

المصطلح بلغات أخرى

العربية      فول الصويا
Soybean   الانجليزية
soja    الفرنسية
soja     الإسبانية
Sojabohne      الألمانية
تاريخ الاضافه : 2012-01-31 13:31:16
تاريخ التعديل : 2014-12-29 23:02:14
1 2 4