اختمار لبني

المصطلح باللغة العربية:
اختمار لبني
المصطلح باللغة الإنجليزية:
Lactic fermentation

ماهو اختمار لبني

تحويل سكر اللبن (اللاكتوز) في الحليب إلى حمض اللبنيك، بواسطة العصوية اللبنية، وتؤدي إلى حموضة الحليب.
اطباؤنا متواجدون الأن للاجابة عن أي إستفسار حول‎ اختمار لبني. اسال اطباءنا الآن‎

المصطلح بلغات أخرى

العربية      اخْتِمارٌ لبنِيّ
Lactic fermentation   الانجليزية
تاريخ الاضافه : 2008-12-12 07:00:00
تاريخ التعديل : 2015-08-11 16:51:31
1 2 4