حمض اميني الفا | Alpha-amino acid

ما هو حمض اميني الفا

هو أيّ نوع مِنْ الأحماض الأمينية الـ20 أَو ما يقارب، التي تمتلك امينات ومجموعاتُ الكَرْبُوكْسيل المرتبطة بنفس ذرّةِ الكربونِ، لَها عادة تَهايُؤ على شكل حرف(L)، وهو مُقَوِّم كيميائيُ من مقومات البروتين.