شحم

المصطلح باللغة العربية:
شحم
المصطلح باللغة الإنجليزية:
Adeps, lipid

ماهو شحم

1- الدهن النقي المستخرج من ثرب الخنزير ويستخدم في صناعة المراهم
2- عضو في عائلة الدهنيات، أو مركبات دهنية توجد في النسيج الحي إما بنيوياً كشحم النسيج في الخلايا أو مخزن لأهداف تغذوية كما في النسيج الشحمي والبذور، وهي إسترات الحموض الدهنية، أو قريبة منها وهي لا تذوب في الماء ولكنها تذوب في مذيبات الشحوم؛ كالبنزان والكلوروفورم والأثير، وتقسم إلى شحوم بسيطة؛ تحتوي على الدهون الخفيفة من الزيوت والشمع، والشحوم المركبة التي تتكون من الشحميات الفسفورية والغلوكولبيد والشحميات الأمينية والسلفولبيد، ثم الشحوم المشبعة؛ وهي الأحماض الدهنية المختلفة والستيرولات.
اطباؤنا متواجدون الأن للاجابة عن أي إستفسار حول‎ شحم. اسال اطباءنا الآن‎

المصطلح بلغات أخرى

العربية      شحْمٌ
Adeps, lipid   الانجليزية
graisse    الفرنسية
تاريخ الاضافه : 2008-12-12 07:00:00
تاريخ التعديل : 2015-08-11 16:51:31
1 2 4