حمض الليمونيك

المصطلح باللغة العربية:
حمض الليمونيك
المصطلح باللغة الإنجليزية:
Citric acid
الفئة:

ماهو حمض الليمونيك

حمض عضوي، أبيض بلوري،يذوب في الماء. ذو طعم حريف. يوجد في الفواكه. يكون مع القلويات والفلزات أملاحاً تسمى ليمونات (سيترات)، تستعمل مسهلاً. يستخدم الحمض معادلاً للقلوية وضد التخثر ومعرق.. كما يستخدم في الأشربة غير المسكرة بديلاً لعصير الليمون، ويمكن تحضيره بتخمير السكر.
اطباؤنا متواجدون الأن للاجابة عن أي إستفسار حول‎ حمض الليمونيك. اسال اطباءنا الآن‎

المصطلح بلغات أخرى

العربية      حمْضْ الليمونيك
Citric acid   الانجليزية
acide citrique    الفرنسية
تاريخ الاضافه : 2008-12-12 07:00:00
تاريخ التعديل : 2015-08-11 16:51:31
1 2 4