صمغ الزانثان

المصطلح باللغة العربية:
صمغ الزانثان
المصطلح باللغة الإنجليزية:
Xanthan gum
الفئة:

ماهو صمغ الزانثان

صمغ طبيعي ذو وَزْنُ جُزَيئِيّ عالي حيث يتم انتاجة عن طريق تخمر الجلوكوز حيث يستخدم كمثبت في تحضير الطعام التجاري.
اطباؤنا متواجدون الأن للاجابة عن أي إستفسار حول‎ صمغ الزانثان. اسال اطباءنا الآن‎

المصطلح بلغات أخرى

العربية      صمٌغُ الزَّانْثان
Xanthan gum   الانجليزية
gomme de xanthane    الفرنسية
تاريخ الاضافه : 2011-04-11 18:48:29
تاريخ التعديل : 2015-08-11 16:51:31
1 2 4