هل الشاي سبب للأنيميا

تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود يحضر من أوراق شجرة كاميليا سينينسيس، والتي يجب نقعها في الماء الساخن قبل شربها، حيث تتحول الأوراق ذات اللون الأخضر إلى اللون البني الداكن نتيجة عملية التأكسد عند تحضيرها، حيث يتم التحكم بمقدار عملية التأكسد عند تحضيرها، فالشاي الأخضر يتم استخلاصه من نفس الشجرة إلا أنه لا يتأكسد. 

وتشمل أبرز فوائد الشاي الأسود، ما يلي:

• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة، بما في ذلك البوليفينول وغيرها.
• تزويد الجسم بالطاقة واليقظة.
• وقاية الجسم من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
• تحسين صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
• تقليل خطر الإصابة بكل من مرض السكري، والارتفاع في مستويات الكوليسترول، وهشاشة العظام وغيرها.

وأما فيما يخص أضرار الشاي الأسود، فقد تشمل ما يلي:

• الشعور بالقلق والأرق، وصعوبة النوم.
• الزيادة في معدل التنفس.
• الصداع.
• الزيادة في عدد مرات التبول.
• الاضطرابات في نبضات القلب.
• الغثيان والتقيؤ.
• العصبية.
• الطنين في الأذن.
• الارتعاش.
• الارتفاع في ضغط الدم.

للمزيد:

• 6 انواع من الشاي ذات فوائد صحية
• ما هي فوائد الشاي الأحمر؟