الكوسا ملك الخضار

16 نوفمبر 2017 | دقيقة قراءة
                                    الكوسا ملك الخضار
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
الكوسا تسهل عملية الهضم وتكافح الامساك وتخفض السكر والكوليسترول وتقي من الذبحة القلبية ومن الجلطة لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين A وC اللذان يمنعان تأكسد الكوليسترول في الشرايين وتساعد في الوقاية من السرطان لغناها بالالياف التي تمنع السموم السرطانية قي القولون.

استشاري في الطب العام، عمل . رئيساً لمركز صحي العامرية الشامل-محافظة الزرقاء وفي وزارة الصحة الأردن-المفرق مهتم بالكتابة في الطب العام ومواضيع البشرة والجمال التعليم: بكالوريوس، دبلوم عالي في الطب مكان التخّرجِ: الإتحاد السّوفيتي المعهد.الطبي الحكومي Volgograd الخبرات: .طبيب عام - مراكز Alrwaishid الصحية. "طبيب طوارىء - مستشفى Alrwaishid. - مركز صحي بلعما الشامل ِ. طبيب طوارئ. و"طبيب إدارةِ طبيب عام ورئيس إدارة - مركز Alznaiah الصحي. طبيب عام حتى الآن - Alzarqa مديرية صحة الزرقاء . رئيس مركز صحي الأمير طلال .طبيب عام عيادة خاصّة المؤلفات: 1- وقفة مع مضاعفات السكري-دار فضاءات تحت الطبع 2-نظرة حول السمنة 0790348085 T.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم سعرة حرارية في حبة البطاطا الحلوة؟ وفي حال تم شوي البطاطا كم عدد السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة المشوية؟

سؤال من أنثى سنة 3

في أمراض الأطفال

عمربنتي9شهور من الشهر السادس اطعمها الخضار المسلوقة والفواكه ووجبة السيريلاك ولبن خالي الدسم وحليب شو ممكن ضيف شي صحي ويغذيهاايضا...

يمكنك إضافة صفار بيضة مسلوقة كل يومين و الأهم اللحوم الحمراء أو البيضاء لأنها مصدر للحديد و هذا تكون أما لوحدها أو مع الخضار لمزيد من المعلومات راجعي مقالاتي عن البدء بالتغذية المكملة في صحة الطفل

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل البطاطا المغلية لها نفس اضرار البطاطا المقلية؟ وكم سعرة حرارية في حبة البطاطا؟

لا، البطاطا المقلية تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية وعلى الدهون غير الصحية بحسب نوع الزيت المستخدم في القلي، وهو ما قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية عند الإفراط في تناول البطاطا المقلية، أما البطاطا المسلوقة فإنها تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية، وهي من الأطعمة الصحية في حال تم تناولها بكميات معتدلة.

 

فيما يتعلق بسؤالك حول السعرات الحرارية في البطاطا فإن 100 غرام من البطاطا يحتوي على ما يقارب 85 سعرة حرارية، كما تحتوي البطاطا على عدد من العناصر الغذائية، ومنها الآتي:

  • 20 غرامًا من الكربوهيدرات.
  • 2 غرام من البروتينات.
  • 2 غرام من الألياف.
  • 0.1 غرام من الدهون.
  • 14 مليغرام من فيتامين ج.

أنصحك باتباع نظام غذائي صحي يضمن لك الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية لسلامة الجسم والعمليات الحيوية، فالبطاطا تعد أحد مصادر الكربوهيدرات الصحية عند تناولها باعتدال، يجب أيضًا اختيار مصادر مناسبة للبروتينات والدهون الصحية.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الأطفال

طفلي عمره ٥ شهور ويرفض اكل الخضار المهروسه ويفضل اكل الفواكه المهروسه ؟؟ حاولت معه إنّو أضيف تمر عند سلق...

أنصحك بأن لاتكثري من الخضار والفواكه لهذا العمر وتستمري في الحليب لحد عمر 6 شهور وبعدها سيريلاك القمح والرز ومن الشهر السابع تضيفين الفواكه أو الخضار المهروسه

سؤال من أنثى سنة 19

في تغذية

هل البطاطا الحلوة مفيدة للقولون؟

يوجد العديد من الأطعمة التي تفيد في حالات المشاكل المتعلقة بالقولون، وقد يتسائل البعض هل البطاطا الحلوة مفيدة للقولون؟

 

يوجد العديد من فوائد البطاطا الحلوة للقولون، والتي يمكن توضيحها كما يلي:

  • خفض خطر الإصابة بسرطان القولون أو سرطان القولون والمستقيم. حيث أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تعمل على إبطاء نمو بعض أنواع الخلايا السرطانية ومنها التي تنمو في القولون.
  • تحسن عملية الهضم وانتظام حركة الأمعاء، والتقليل من الإمساك، حيث تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
  • حماية الخلايا المبطنة للأمعاء والحفاظ على صحتها وقوتها عن طريق الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، التي تنتج عن تخمير الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان من قبل البكتيريا الموجودة في القولون.

تجدر الإشارة إلى أن تأثير البطاطا الحلوة لا يكون من مرة واحدة، بل يجب إدراجها ضمن النظام الغذائي بصورة منتظمة من أجل الحصول على الفائدة المرجوة.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

انا اتعالج من التهاب الكولون التقرحي لكن اصادف تعب كبير من الحمية الغذائية حيث ممنوع الزيت السمن الفاكهة الخضار مسموح...

لاداع للحمية في التهاب الكولون القرحي الا في حال الهجمة الحادة المترافقة بدم ومخاط هنا يجب الابتعاد عن الالياف بالخضار والفواكه لفترة بسيطة حتى تخف الهجمة

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟

happy مفيد

sad غير مفيد

call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية