سوء التغذية

تعتمد أسباب سوء التغذية على نوع الاضطراب الحاصل للمريض (زيادة في التغذية أم نقصان)

اسباب سوء التغذية (نقصان التغذية)

• تناول وجبات قليلة أو غير متوازنة
• عدم قدرة الجسم على امتصاص المغذيات الكبيرة مثل الكاربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، أو المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات والمعادن.
• اضطرابات في الهضم
• الأمراض المزمنة
• مشاكل الصحة العقلية والنفسية، مثل الإكتئاب، الخرف، الشيزوفرينيا، الشره المرضي (Bulimia)، فقدان لشهية العصبي (Anorexia nervosa)
• ادمان الكحول لأنه قد يؤدي إلى التهاب المعدة أو تلف البنكرياس، مما يصعب هضم الطعام، وامتصاص الفيتامينات، وإنتاج الهرمونات التي تنظم الأيض، بالإضافة إلى أن الكحول يحتوي على السعرات الحرارية، فيقلل الشعور بالجوع
• عدم ارضاع الأطفال حديثي الولادة رضاعة طبيعية، وخاصة في المناطق الفقيرة، مما يؤدي لنقصان التغذية

اسباب سوء التغذية ( الإفراط في التغذية )

• تناول كميات تفوق حاجة الجسم من السعرات الحرارية
• هبوط في نشاط الغدة الدرقية 
• التوتر والأجهاد قد يؤدي عند بعض الناس إلى زيادة الشهية
• بعض أنواع الأدوية
• تكيس المبايض 
• انقطاع الطمث عند النساء
• ترك التدخين

اعراض نقصان التغذية

تختلف الأعراض باختلاف العنصر الغذائي الذي حدث فيه نقص في الجسم، وبشكل عام يسبب سوء التغذية التعب أو الوهن، دوار ونقصان وزن الجسم، ومن الاعراض التي تتدعي اللجوء للطبيب:

• الاغماء (فقدان الوعي)
• الشعور بالتعب طوال الوقت
• ضعف جهاز المناعة
• ضعف التئام الجروح، وشفاء الإصابات
• يستغرق وقتًا طويلاً للتعافي من الإصابات
• ضعف التركيز
• تركيز ضعيف
• الشعور بالبرد
• الشعور بالكآبة
• انقطاع الطمث عند الاناث
• تأخر النمو عن الأطفال
• تساقط شعر سريع
• تغير لون الشعر والبشرة عن الأطفال
• تغييرات سلوكية عند الأطفال مثل العصبية

وتتمثل اعراض الافراط في التغذية في السمنة أو زيادة الوزن.

وقد يتعرض الشخص السمين أو الي يعاني من زيادة في وزنه من التعب العام، الشعور بالإجهاد نتيجة القيام بمجهود بسيط، صعوبة في التنفس، واذا كانت السمنة متفاقمة قد يصل الأمر إلى صعوبة الحركة، أو القيام بالأعمال البسيطة.

يعتمد التشخيص على العراض أو العلامات التي تظهر على المريض و على الفحوصات المخبرية

ولكن عادة يشخص الأشخاص المصابين بسوء التغذية عن طريق معرفة ما يلي:

•  قياس الطول والوزن، وحساب العلاقة بينهم عن طريق حساب مؤشر كتلة الجسم (BMI)
• حساب النسبة المئوية المفقودة من وزن الجسم، ومعرفة ما إذا كان مخطط لهذا النزول في الوزن أم لا.
• تحديد الحالة الصحية للمريض وما إذا كان مصاب بأحد الأمراض.

علاج سوء التغذية (نقصان التغذية)

• تعويض نقص الفيتامينات والمعادن الذي تعرض لها المريض عن طريق الغذاء السليم، والمكملات الغذائية إذا لزم الأمر.
• في بعض الحالات قد يحتاج المريض لعلاج الأعراض والعلامات التي يسببها سوء التغذية أو علاج المرض أو الاضطراب المسبب لسوء التغذية.

علاج سوء التغذية ( الإفراط في التغذية) 

• المتابعة مع أخصائية تغذية لعمل برنامج غذائي صحي متكامل، للتمكن من انزال الوزن بطريق صحية، وعدم خسارة الكتلة العضلية أو حدوث نقص في الفيتامينات والمعادن في الجسم.
• ممارسة التمارين الرياضية الهوائية التي تعمل على حرق الدهون.
• الإرادة والصبر، أمران يتطلبهما أي شخص يريد انزال وزنه، لأن نزول الوزن الصحي يحتاج إلى وقت وجهد.

المضاعفات الناتجة عن نقصان التغذية

• التقيؤ المستعصي
• انخفاض حرارة الجسم
• الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي
• فقر دم حاد
• التعرض للآفات الجلدية
• فقدان الوعي
• جفاف حاد
• تشنجات
• وفي الحالات السيئة جدً من نقصان التغذية قد يؤدي ذلك إلى الوفاة.

المضاعفات الناتجة عن الإفراط في التغذية 

• السمنة 
• احتمالية الإصابة بأمراض القلب، الضغط، السكري تزداد
• ارتفاع الكوليستيرول
• ارتفاع خطر الإصابة بمتلازمة الأيض
• تؤثر على التحصيل العلمي، والعلاقات الإجتماعية وخاصة عند الأطفال
• الإصابة بنوبات اكتئاب

World Health organization- what is malnutrition https://www.who.int/features/qa/malnutrition/en/ 

Medical News Today - Malnutrition - https://www.medicalnewstoday.com/articles/179316.php

NCBI -Common Medical Complications in Severe Acute Malnutrition- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK361900/table/part2.ch11.sec4.table3/ 

NHS-Inform- https://www.nhsinform.scot/illnesses-and-conditions/nutritional/malnutrition#symptoms 

• جنسينغ, رويال جيلي , حبوب لقاح , فيتامينات , ثائي ميثيل أمينو إيثانول
• جينسينغ , فيتامينات , ليبوتروبيكس ( موجهات الشحم ) , المعادن النادرة
• جينسينغ, فيتامينات , معادن .
• فيتامين ب1 , ب2 , ب6 , ب5 , نيكوتيناميد
• فيتامين ب1 , ب2 , ب6 , ب12 , ب5 , نيكوتيناميد
• فيتامين ب6 بيريدزكسين
• فيتامين "سي" (أسكوربيك أسيد )
• فيتامين ب المركب
• فيتامين"E " توكوفيرول
• فيتامينات متعددة ومعادن
• فيتامينات متعددة , معادن , سلفات الحديد
• فيتامينات ومعادن
• فيتامينات متعددة
• فيتامين ا ريتينول
• فيتامينات متعددة مع حديد
• فيتامين "ج" , فيتامين " إي " , فيتامين " أ " , سيلينيوم , كالسيوم , نحاس , منغنيز .
• فوليك, فيتامين ب3, سي, إي, ا , د3, ب 1, ب 2, ب6, ب 12, ل.لايسين
• فوليك, ب3,إي,سي, ا, د3, ب1, ب 2,ب6, ب 12, يود, زنك, حديد, نحاس, مغنيسيوم, منغنيز, بوتاسيوم, كالسيوم
• مستخلص الجزر مع الفيتامينات والمعادن .
• حمض الأسكوربيك , كربونات الكالسيوم , فيتامين د , فيتامين ب 6 .
• فيتامين أ, سي, د3, إي, ب1, ب2 , ب3, ب6, ب12 ,حديد, ب5
• فيتامين سي,ا,إي,د,ب1,ب2,ب3,ب6,ب7,ب12,ك, بيتاكاروتين,معادن,لوتين,ليكوبين,جيمنيما,صنوبر,قثاء مرة,ALA
• حمض الفوليك , فيتامين ب6 , فيتامين ب12 , زنك , حديد , نحاس .
• فيتامين د3 , كالسيوم , زنك , نحاس , مغنيسيوم , نحاس , بورون , منغنيز .
• فوليك,فيتامين سي,ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب7,ب12,إي,أ,د,معادن,كولين,إينوسيتول,بوتاسيوم,PABA,تيروسين,سستين,صويا
• فوليك, فيتامين ب1, ب2, ب3, ب5, ب6, ب7, ب12, سي, إي, أ, د, غذاء ملكات النحل
• زيت فول الصويا , الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة .
• فيتامين ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12, سي, أ, د, مغنيسيوم, زنك, جنسينغ, ليسيثين, منغنيز, كالسيوم, نحاس, حديد
• فيتامين سي , فيتامين إي , قيتامين أ , فيتامين د3, فيتامين ب1 , فيتامين ب2 , نياسيناميد .
• فيتامين أ, ب1, ب2, ب3, ب5, ب6 , سي, د3، بوتاسيوم، حديد، زنك، كالسيوم , مغنيسيوم، نحاس، منغنيز
• روتن،فيتامين ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,سي،د،إي,رتينول،معادن،جنسنغ،،لسيثينام،دينول،فسفور،فلوريد
• بانتوثينات الكالسيوم، بيوتين، فيتامين ب1، فيتامين ب2، نياسينأميد، فيتامين ب12، البيرودوكسين
• فوليك،فيتامين ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,سي,إي,معادن،بيتاكاروتين،حديد،شمر,كالسيوم،زنجبيل،زيت سمك
• فيتامين د, ك1, مغنيسيوم, كالسيوم, زنك
• فوليك, فيتامين ب1, ب2, ب3, ب5, ب7, سي, إي, ب6, ب12, زنك, نحاس
• فيتامين أ, ب1, ب2,ب3, ب5, ب6, ب12, سي، د, إي، حديد، فولاسين
• فيتامين سي،إي،أ،د،ب1,ب2,ب3,ب5,ب6،ب12،كالسيوم،يود،زنك،حديد،نحاس،فوسفور،منغنيز،مغنيسيوم،فولاسين
• نيكوتينأميد، حمض الأسكوربيك، بانتوثينات الكالسيوم، بيرودوكسين، رايبوفلافين، ثيامين
• نيكوتينأميد، بانتوثينات الكالسيوم، بيوتين، فيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب6، فيتامين ب12
• فيتامين ب1، ب2، ب3, ب6، كالسيوم، صوديوم، بوتاسيوم، مغنيسيوم
• فيتامين سي، زنك
• فيتامين ب3,ب5,ب7,سي،إي،أ،د،ب1،ب2،ب6،ب12،كروم،يود،موليبدنوم،معادن،جنسينج آرجنين،جلوتامين
• فوليك،فيتامين أ,ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب7,ب12,سي,د,إي,بيتاكاروتين،ليسيثين،جنسنج،معادن,إنيستول،PABA,أوميغا3
• فيتامين ب1,ب2,ب5,ب6,سي,د2,إي,ب12,ب3,معادن, زنك،حديد,ريتينول،غذاء ملكات النحل،منغنيز،جنسنج,نحاس،
• أكسيد المغنيسيوم، كربونات الكالسيوم، أكسيد الزنك، فيتامين د3، خلاصة النفل الأحمر، جلوكونات النحاس
• فوليك،بيتاكروتين،فيتامين سي،إي،أ،ب1،ب2،ب3,ب5,ب6،ب7,ب12،ك1,كالسيوم،كروم،يود،موليبيدينوم،معادن
• فوليك، فيتامين سي،ب3,ب5,ب7,إي،أ،د3،ب1،ب2،ب6،ب12،كالسيوم،كروم،زنك،حديد،نحاس،مغنيسيوم،فسفور،منغنيز
• فوليك, ب3, ب5, ب7, سي, إي, ب1, ب2, ب6, ب12, كالسيوم, زنك, مغنيسيوم
• فوليك,ب1,ب2,ب3,سي,د,إي,ك,بيتاكاروتين,كالسيوم,كروميوم,يود,موليبدينوم,لوتين,فسفور,معادن,بوتاسيوم
• ب3,ب5,سي,د3,أ,ب1,ب2,ب6,ب12,يود,زنك,حديد,نحاس,مغنسيوم,فسفور,منغنيز,بوتاسيوم,كالسيوم
• فوليك,ب3,ب5,حديد,سي,د3,أ,ب1,ب2,ب6,إي,كالسيوم,يود,زنك,نحاس,جنسينغ,مغنيسيوم,فسفور,منغنيز,بوتاسيوم
• فوليك,ب1,ب2,ب6,ب12,ب3,ب7,سي,د,إي,بيتاكاروتين,سلينيوم,كالسيوم,كروميوم,يود,مولبدنم,معادن
• ديكسبانثينول، نيكوتينأميد، فيتامين د3، كالسيوم، فيتامين إي، لايسين، فيتامين ب1، فيتامين ب2 ، فيتامين ب6
• ديكسبانثونول، نيكوتينأميد، فيتامين سي، فيتامين أ، فيتامين د٣، فيتامين ب١، فيتامين ب٢، فيتامين ب٦
• فوليك، كالسيوم، حديد، سي، اي، أ، د3، ب1، ب2، ب6، ب12، ب3، ب7, منغنيز، نحاس، مغنيسيوم
• نيكوتيناميد، بيريدوكسين، الرايبوفلافين، ثيامين
• فوليك،بيتاكروتين،فيتامين سي،إي،د،ب1،ب2،ب3,ب5,ب6,ب12,معادن،جنكة،بيوفلافونويد الحمضيات
• فوليك،فيتامين ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب7,ب12,سي،اي،أ،د،سيلينيوم،كروم،يود،معادن،بورون،مستخلص الصويا آيسوفلافون
• فوليك،ليسيثين،ب1,ب2,ب6,ب12,سي ،اي،د،ثوم،سيلينيوم،كروم ،زنك،نحاس،منغنيز ،مزيج الكاروتينات ،أوميغا3
• بيتاكاروتين، فيتامين سي، سيلينيوم، زنك، نحاس، فيتامين إي، منغنيز
• فيتامين ب1، فيتامين ب2، النياسينأميد، فيتامين ب6
• فوليك،فيتامين ب5,ب7,سي،إي،أ،د،ب١،ب٢،ب3,ب٦،ب١٢،كالسيوم،يود،حديد،لوتين،نحاس،فسفور،مغنيسيوم،بيتاكاروتين
• حمض الفوليك، فيتامين إي، الجنكة، الجينسينج السيبيري
• النيكوتينأميد، فيتامين أ، فيتامين د٣، فيتامين ب١، فيتامين ب٢، فيتامين ب٦، فيتامين ب١٢، حديد، زنك
• فوليك،فيتامين ب7,سي،اي،أ،د،ب١،ب٢، ب3,ب5,ب6, ب12,سيلينيوم،كالسيوم، كروميوم،يود،موليبدنوم،معادن
• فيتامين سي، فيتامين إي، فيتامين أ، سيلينيوم، كروم، زنك، نحاس، منغنيز
• الفوليك، فيتامين سي، فيتامي إي، فيتامين ب١، فيتامين ب٢، ب3, فيتامين ب٦، فيتامين ب١٢، زنك، نحاس، ب5
• فوليك،فيتامين ب3,ب5, ب7,سي،إي،أ،د،ب١،ب٢،سيلينيوم،ب٦،ب١٢،كروم،يود،معادن,بودرة زيت بذر الكتان
• فيتامين د، كالسيوم، زنك، نحاس، مغنيسيوم، بورون، منغنيز
• فوليك، كالسيوم،زنك، فيتامين سي، إي، أ، د، ب١، ب٢، ب٦، ب١٢، ب5، ب3,نشا، حديد،
• فيتامين ب2 , نياسيناميد , بيريدوكسين , ثيامين .
• فيتامين ب5,ب3,ب7,سي,د3,إي,ب1,ب2,ب6,ب12,معادن,إنوزتول,مغنيسيوم,أرجينين,كاروتين,فوليك,أستل سستين
• نيكوتيناميد , كالسيوم بينتوثينات , فيتامين ب1 , فيتامين ب 2 , فيتامين ب6 .
• فيتامين " أ " , فيتامين " د " , فيتامين " ب1 " , فيتامين " ب2 " .
• فيتامين .
• فيتامين ب1 , فيتامين ب 2, فيتامين ب6 , فيتامين ب3 .
• فوليك,بيتا كاروتين,فيتامين سي,إي,أ,د,ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,معادن,لوتين,توت بري,فلافونيد
• فوليك،فيتامين ب7,سي،اي،د،ب١،ب٢،ب3,سليكون،ب٦، ب١٢،كروميوم،يود،معادن,مستخلص بذور العنب،ب5، كاروتينات
• فوليك،ب7,سي،اي،د،ب١،ب٢،ب3، ب٦، ب١٢،معادن،كروميوم،يود، موليبدنوم،حديد،ب5
• فيتامين ب1,ب2,ب3,ب 6,ب12,زنك,حديد,نحاس,لايسين,ب5,هيروليستات البروتين
• فوليك،ب7,سي،اي،د،ب١،ب٢،ب3،ب٦،ب١٢،يود,ثوم,جنسنغ،ب5,معادن,ب3,أرجنين,بيوفلافونيد,كاروتينات,مثيونين,PABA
• مكمل غذائي
• نحاس، فيتامين ب12، فيتامين ب9، منغنيز، نياسين، بيوتين، كولين ،يود، حديد، حمض بارا أمينوبنزويك، فيتامين ب5 ،زنك، كالسيوم،